Batatas Asadas con Ceniza y Mantequilla de Comino y Lima

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Batatas Asadas con Ceniza y Mantequilla de Comino y Lima

Batatas Asadas con Ceniza y Mantequilla de Comino y Lima

Batatas Asadas con Ceniza con mantequilla de Comino y Lima podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sin gluten, original, apta para fodmap y vegetariana sirve 4 platos y cuesta 45 centavos por porción. Una porción contiene 209 calorías, 0g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Una mezcla de sal, mantequilla, perejil de hoja plana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Batatas Asadas Con Mantequilla De Comino Y Lima, Pollo Asado con Limón y Comino, y Batatas Asadas con Limón y Comino para recetas similares.

Instrucciones

1
Arranque 4 hojas de papel de aluminio resistente (2 pies de largo) y apílelas. Organizar las batatas en 1 capa en la parte superior en el centro. Trabajando con la hoja superior de papel de aluminio, doble cada lado de papel de aluminio sobre batatas para encerrar, luego gire el paquete un cuarto de vuelta y doble sobre cada lado de la segunda hoja de papel de aluminio para encerrar. Repita el plegado con las 2 hojas restantes de papel de aluminio, girando el paquete un cuarto de vuelta antes de cada capa.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
2
Abra las rejillas de ventilación en la parte inferior de la parrilla y retire la rejilla superior de la parrilla, dejando la rejilla inferior en su lugar. Encienda el carbón en el arrancador de chimenea, luego viértalo en la rejilla inferior, usando pinzas para despejar un espacio en el centro de la rejilla lo suficientemente grande para el paquete de papel de aluminio. Coloque el paquete en un espacio despejado y coloque las brasas encendidas alrededor del paquete. (No coloque carbones debajo o encima del paquete.)
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
PinzaPinza
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Ase batatas, voltee el paquete cada 10 minutos, revise y agregue carbón para mantener un calor constante alrededor del paquete, hasta que un cuchillo afilado para pelar insertado a mitad de camino en una batata pase fácilmente pero con una ligera resistencia, de 45 a 50 minutos.
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
4
Mientras las batatas se asan, mezcle la mantequilla, el jugo de lima, el perejil, el comino, la sal y la pimienta en un tazón pequeño con un tenedor hasta que se combinen bien. 3 Batatas de envolver con cuidado. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, pele y corte transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor. Sazone las batatas con sal y pimienta y sirva con mantequilla de comino y lima.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Zumo De LimaZumo De Lima
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
PimientaPimienta
CominoComino
CalCal
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Las batatas se pueden asar (en lugar de asarse a la parrilla), envueltas en 1 capa de papel de aluminio, en medio de un horno precalentado a 204° de 1 1/4 a 1 1/2 horas.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
1
Las batatas se pueden asar (en lugar de asarse a la parrilla), envueltas en 1 capa de papel de aluminio, en medio de un horno precalentado a 204° de 1 1/4 a 1 1/2 horas.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en25 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud0
Revista
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