Batatas Asadas con Cebolla Caramelizada
Las batatas asadas con Cebollas Caramelizadas podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 202 calorías. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, dientes de ajo, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 77%. Tratar Batatas Y Cebollas Caramelizadas, Puré de Batatas con Cebolla Caramelizada, Brie y Salvia, y Puré de Papas Con Ajo Asado y Cebolla Caramelizada para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
Ponga las batatas en una bandeja para hornear y ase durante 40 minutos o hasta que estén tiernas.
Mientras tanto, calentar el aceite de oliva en una sartén mediana.
Agregue la cebolla morada, tape y cocine a fuego lento, revolviendo unas cuantas veces, hasta que se caramelice, unos 15 minutos.
Retire del fuego y agregue el vinagre; sazone con sal y pimienta.
En un tazón pequeño, mezcle el yogur con el ajo y sazone con sal y pimienta.
Dividir las batatas, dejándolas unidas en la parte inferior. Sazone el interior con sal y pimienta. Vierta 1 cucharada de yogur con ajo en cada patata, luego llénela con la cebolla caramelizada.
Servir, o cerrar suavemente las batatas y envolverlas en papel de aluminio para empacar.
Hacer con anticipación: Las papas se pueden envolver hasta por 4 horas.
Notas: Una porción: 232 calorías, 2 g de grasa total, 7 g de grasa saturada, 46 g de carbohidratos.