Bastones de caramelo de merengue
Meringue Candy Canes es un entremés sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y apto para fodmap . Una porción de este plato contiene alrededor de 0 g de proteína , 0 g de grasa y un total de 13 calorías . Por 18 céntimos la ración , esta receta cubre el 0% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 48 personas. Esta receta de Taste of Home tiene 1 ventilador. Una mezcla de crémor tártaro, claras de huevo, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 10 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharaacular muy mala (pero aún corregible) del 7% . Pruebe los bastones de caramelo de merengue , los bastones de caramelo de merengue y el postre navideño y los bastones de caramelo navideños para obtener recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas.
Agrega el crémor tártaro; batir a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos y el azúcar se disuelva, aproximadamente 6 minutos. Incorpora el extracto de menta.
Corta un pequeño agujero en la esquina de una manga pastelera; inserte la punta de estrella n.° 2
Con un pincel nuevo, cepille tres cepillos de 1/4 de pulgada espaciados uniformemente. tiras de colorante alimentario rojo en el interior de la bolsa desde la punta hasta las tres cuartas partes del camino hasta la parte superior de la bolsa. Llene con cuidado la bolsa con merengue.
Tubería de 3 pulg. bastones de caramelo en bandejas para hornear forradas con papel pergamino.
Hornee a 225° por 25 minutos; gire las bandejas para hornear a una rejilla del horno diferente.
Hornee 25 minutos más o hasta que esté firme al tacto. Apague el horno; Deje las galletas en el horno con la puerta entreabierta durante al menos 1 hora o hasta que se enfríen.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar el rosado Gosset Celebris Extra Brut. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 215 dólares por botella.
![Gosset Celebris Extra Brut Rosa]()
Gosset Celebris Extra Brut Rosa
Esta cuvee está diseñada para atraer al paladar más exigente y, en general, a cualquiera que busque un toque de romanticismo en su aperitivo. Su frescor, con notas de frutos rojos (fresa, frambuesa y grosella), proporciona una sensación suave y confortable que perdura con toques de pomelo rosa. Este champagne se puede servir como acompañamiento de platos cuidadosamente seleccionados como el salmón, un gazpacho de fresas y tomate. con albahaca o gambas fritas.