Barrido de Camarones y Sémola

Name: Barrido de Camarones y Sémola
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 1 libra de calabacín, 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 1 cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sémola de cocción rápida (no instantánea); 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 9 grande camarones, pelados y desvenados, con colas puestas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla sin sal; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, cortada en trozos; 2 tomates maduros, finamente picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

El barrido de camarones y sémola podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.48 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 34g de grasa y un total de 562 calorías. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra queso cheddar, caldo de pollo, salsa picante y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema espesa, puede seguir este plato principal con el Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese como postre. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar El Barrido Limpio, Sorteo de Pastel de Piña Colada y Barrido de Primavera, y Camarones y Sémola para recetas similares.

Instrucciones

Para la sémola: Hierva el caldo de pollo en una cacerola mediana y agregue el ajo. Agregue lentamente la sémola. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento la sémola durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Retirar del fuego e incorporar el queso cheddar, la mantequilla y la nata. Sazonar con sal y pimienta. Cubrir y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Obleas De Vainilla En Miniatura

Para los camarones: Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que la cebolla esté tierna, pero no dorada.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue el vino y cocine a fuego lento hasta que esté casi cocido.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue los camarones y cocine por 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Agregue los tomates y cocine 2 minutos más. Agrega la salsa picante.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Sirva los camarones sobre la sémola, cubierto con la salsa de tomate.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Equipo

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)11 libra de calabacín,

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio 1

cebolla picada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

sémola de cocción rápida (no instantánea)4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 9grande

camarones, pelados y desvenados, con colas puestas 12 cucharaditas de ajo en polvo

mantequilla sin sal 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal, cortada en trozos 2

tomates maduros, finamente picados 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Anne Amie Pinot Gris con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.