Barrido de Camarones y Sémola

Name: Barrido de Camarones y Sémola
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 1 libra de calabacín, 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 1 cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sémola de cocción rápida (no instantánea); 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 9 grande camarones, pelados y desvenados, con colas puestas; 1 1 cucharada de orégano seco mantequilla sin sal; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, cortada en trozos; 2 tomates maduros, finamente picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

El barrido de camarones y sémola podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.48 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 34g de grasa y un total de 562 calorías. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra queso cheddar, caldo de pollo, salsa picante y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema espesa, puede seguir este plato principal con el Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese como postre. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar El Barrido Limpio, Sorteo de Pastel de Piña Colada y Barrido de Primavera, y Camarones y Sémola para recetas similares.

Instrucciones

Para la sémola: Hierva el caldo de pollo en una cacerola mediana y agregue el ajo. Agregue lentamente la sémola. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento la sémola durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida

Retirar del fuego e incorporar el queso cheddar, la mantequilla y la nata. Sazonar con sal y pimienta. Cubrir y mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Pastel De ángel Preparado, Dividido Dos Veces Horizontalmente

Para los camarones: Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que la cebolla esté tierna, pero no dorada.

Ingredientes que necesitarás

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Agregue el vino y cocine a fuego lento hasta que esté casi cocido.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue los camarones y cocine por 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Agregue los tomates y cocine 2 minutos más. Agrega la salsa picante.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Sirva los camarones sobre la sémola, cubierto con la salsa de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Equipo

2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Ingredientes

Porciones:

3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)11 libra de calabacín,

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio 1

cebolla picada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

sémola de cocción rápida (no instantánea)4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 9grande

camarones, pelados y desvenados, con colas puestas 11 cucharada de orégano seco

mantequilla sin sal 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal, cortada en trozos 2

tomates maduros, finamente picados 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Anne Amie Pinot Gris con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.