Barras de Lima
Barras de lima es un vegetariano hor d'oeuvre. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. Una porción contiene 266 calorías, 2g de proteína, y 13g de grasa. Si tienes huevos, sal, más dos cucharadas de jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 374 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Macadamia y Lima, Tartas de Lima en Miniatura de 3 1/2 Pulgada, y Gelato de Chile de Escotilla de Lima Clave: Cómo usar Chiles de Escotilla para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase una bandeja para hornear de 9 por 13 pulgadas
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 2 minutos.
Agregue la sal y la harina y bata hasta que estén bien combinados, aproximadamente un minuto. La masa será ligeramente pegajosa. Sumerja las manos en harina y luego presione la masa uniformemente en la parte inferior de la bandeja para hornear.
Hornea hasta que la corteza se ponga dorada, unos 25 minutos.
Deje que la corteza se enfríe a temperatura ambiente.
En un tazón grande, bata los huevos y el azúcar hasta que estén bien combinados, unos dos minutos. Agregue la harina hasta que se incorpore uniformemente, luego el jugo de limón y la ralladura.
Vierta la cobertura sobre la corteza enfriada.
Hornea hasta que la mezcla de lima esté cuajada, unos 25 minutos. El relleno seguirá fijándose a medida que se enfríe.
Deje que las barras se enfríen completamente antes de cortarlas en cuadraditos.