Barras de Fresa y Ruibarbo y Crema
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las barras de fresa, Ruibarbo y Crema. Esta receta vegetariana sirve 15 y cuesta $1.02 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 30g de grasa y un total de 409 calorías. Un par de personas hicieron esta receta, y 45 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de crema para batir, almidón de maíz, jarabe de maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 29%. Tratar Barras de Ruibarbo de Fresa, Barras de Miga de Ruibarbo de Fresa, y Barras de Trigo Sarraceno de Ruibarbo de Fresa para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Enfríe un tazón de metal en el refrigerador.
Mezcle la harina, las nueces, la mantequilla y el azúcar blanco en un tazón y presione la mezcla en el fondo de la bandeja para hornear preparada.
Hornee la corteza en el horno precalentado hasta que esté dorada, de 18 a 20 minutos; enfríe en una sartén sobre una rejilla de alambre.
Mezcle 1 taza de azúcar morena, jarabe de maíz y almidón de maíz en una cacerola; agregue el ruibarbo. Lleve la mezcla de ruibarbo a ebullición; reduzca el fuego y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que espese, de 4 a 5 minutos.
Deje enfriar el relleno y agregue las fresas.
Batir el queso crema con el azúcar de confitería en un tazón hasta que quede suave.
Vierta la crema espesa en un tazón de metal frío y bate con una batidora eléctrica hasta que esté esponjosa y la crema mantenga picos suaves, aproximadamente 3 minutos. Doble 1 taza de crema batida en la mezcla de queso crema; reserve el resto de la crema batida.
Extienda la mezcla de queso crema sobre la corteza enfriada y cubra con la mezcla de ruibarbo; vierta la crema batida restante sobre la capa de ruibarbo. Refrigere hasta que cuaje y se enfríe completamente, de 3 a 4 horas; espolvoree con 2 cucharadas de azúcar morena.