Barras de calabaza y arándanos glaseadas
¿Necesitas un aperitivo vegetariano ovo-lacto ? Las barras de calabaza y arándanos glaseadas podrían ser una receta espectacular para probar. Por 17 centavos por porción , esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 104 calorías , 1 g de proteína y 2 g de grasa . Esta receta sirve para 48 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra harina, huevos, azúcar y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos . A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 0% . Esta puntuación es muy mala (pero aún así se puede arreglar). Recetas similares son Galletas de calabaza glaseadas , Donuts de calabaza glaseados sin gluten y Pastel de limón alemán con arándanos, también conocido como Zitronenkuchen de arándanos .
Instrucciones
En un bol grande, combine los seis primeros ingredientes. En otro bol, bata los huevos, la calabaza y la mantequilla; incorpore los ingredientes secos hasta que estén bien combinados. Agregue los arándanos rojos.
Extiende la mezcla en un molde para hornear engrasado de 15 x 10 x 1 pulgada.
Hornear a 350° durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro éste salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Para el glaseado, en una cacerola grande y pesada, cocine la mantequilla a fuego medio durante 5 a 7 minutos o hasta que se dore.
Vierta la mezcla en un recipiente grande; agregue el azúcar glas, la vainilla y suficiente leche para lograr una consistencia untable. Cubra las barras con glaseado.