Barramundi Asado de Granja con Hinojo y Naranja

Name: Barramundi Asado de Granja con Hinojo y Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher gruesa; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Filete de barramundi estadounidense con piel o cuatro filetes sin piel de 6 onzas; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente bulbos de hinojo, recortados, cortados a la mitad, cortados en rodajas, más 3 hojas para decorar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pan rallado, un par de puñados; 2 dientes de ajo prensados; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra, dividido, más adicional para el cepillado; 5 Naranjas de Valencia; 1 chalota picada

Barramundi asado de Granja con Hinojo y Naranja es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 17g de grasa y un total de 427 calorías. Para $4.18 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano aceite de oliva, vino, dientes de ajo y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar barramundi crujiente de piel con ensalada de hinojo cítrico, Pastel de Levadura de Cardamomo Naranja Sin Gluten, y Hinojo Asado Con Ensalada De Naranja Y Menta para recetas similares.

Instrucciones

Tostar las semillas de hinojo en una falda pequeña pesada a temperatura media-alta hasta que estén fragantes y comiencen a dorarse. Con un molinillo de especias,triture en trozos gruesos las semillas de hinojo con 1 1/2 cucharaditas de sal gruesa. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: La sal de hinojo se puede hacer con 2 días de anticipación. Cubra y almacene a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Hinojo

Sal

Hinojo

Tostada

Ralle finamente suficiente naranja de 1 naranja a 1 1/2 cucharaditas de medida; reserve. Usando un cuchillo pequeño y afilado, corte la cáscara y la médula blanca de 3 naranjas.Trabajar sobre el tazón, cortar entre las membranas para liberar los segmentos de naranja en el tazón. Exprime suficiente jugo de los 2 cambios restantes para medir 1/2 taza. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: La cáscara de naranja, los gajos y el jugo se pueden hacer 4 horas antes. Cubra por separado; deje reposar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Naranja

Jugo

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Tazón

Coloque 1 rejilla en el tercio superior y 1 rejilla en el tercio inferior del horno; precaliente a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille la bandeja para hornear con aceite.Mezcle el hinojo en rodajas, 1 1/2 cucharadita de aceite de mesa, 1 cucharadita de sal de hinojo y 1/2 cucharadita de cáscara de naranja en una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Hinojo

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Transfiera a la hoja preparada,extendiéndola uniformemente. Ase la rejilla inferior de hinojo hasta que comience a menudo, aproximadamente 8 minutos.

Mientras tanto, cepille la sartén grande para asar con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Mezcle 2 cucharadas de aceite, 1 cucharadita de cáscara de naranja y el ajo en una olla pequeña. Si usa filete de pescado con piel, coloque el lado de la piel hacia abajo en la bandeja y la parte superior del cepillo con mezcla de piel de naranja. Si usa 4 filetes sin piel,cepille ambos lados con la mezcla de pan de naranja y colóquelos en una sartén,separándolos entre sí.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Ajo

Naranja

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvorear pescado con 1 cucharadita de sal de hinojo.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Pescado

Sal

Revuelva el hinojo; organice las secciones de naranja alrededor.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Transfiera el hinojo a la rejilla superior del horno y coloque el pescado en la rejilla inferior. Ase hasta que el pescado quede opaco en el centro y el hinojo esté tierno, unos 13 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera el pescado a una fuente; tienda con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Coloque la misma sartén sobre 2 quemadores; caliente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la chalota; revuelva hasta que termine, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Agregue el vino y el jugo de naranja; hierva, raspando los trozos dorados en el fondo de la sartén, hasta que se reduzcan a 1/2 taza, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir 1 cucharada de aceite restante.Sazone la salsa con 1/2 cucharadita de sal de hinojo, agregando más al gusto si lo desea. Organizar las andoranges de hinojo alrededor del pescado en una fuente.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Salsa