Barra de Burritos

Barra de Burritos
La barra de burritos podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 413 calorías, 28g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve 10. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Ve a la tienda y compra lechuga iceberg, cilantro, queso feta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 52% este plato es bastante bueno. Tratar Burrito de Pollo, Burrito Bulgogi de Piña Dak (Burrito de Pollo a la Barbacoa de Piña Picante Coreano), y Burrito de desayuno McDonald's-un famoso burrito de desayuno que puedes preparar en casa para recetas similares.

Instrucciones

1
Desmenuzar el queso cotija y ponerlo en un bol.
Ingredientes que necesitarás
Queso CotijaQueso Cotija
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Coloque la crema y la salsa en recipientes. Enjuague la lechuga, el cilantro y las cebollas verdes. Triture finamente la lechuga suficiente para hacer unas 5 tazas y colóquela en un recipiente. Picar cilantro y cortar en rodajas finas las cebollas (incluidas las tapas verdes); poner en recipientes. Deshuesar y pelar los aguacates, cortarlos en rodajas finas en un tazón y mezclarlos con 2 cucharadas de jugo de lima.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Zumo De LimaZumo De Lima
AguacateAguacate
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
LechugaLechuga
CebollaCebolla
Crema MexicanaCrema Mexicana
Dientes De AjoDientes De Ajo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
En una sartén cubierta de 2 a 3 cuartos a fuego medio, revuelva los frijoles a menudo hasta que estén calientes (agregue un poco de agua, si es necesario, a los frijoles refritos), aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles RefritosFrijoles Refritos
FrijolFrijol
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Transfiera a un tazón y manténgalo caliente. O caliente, cubierto, en un horno de microondas a plena potencia (100%), revolviendo una vez, hasta que esté caliente, de 3 a 4 minutos. Si usa frijoles enteros, levante los frijoles del líquido con una cuchara ranurada o escurra en un colador.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
MicroondasMicroondas
ColadorColador
TazónTazón
HornoHorno
5
Rasgue la carne cocida en trozos gruesos o córtela en rodajas finas. Si usa un pollo asado entero, saque la carne de los huesos y triture; corte la piel e inclúyala (o deséchela si lo desea). Si la carne está cruda, asarla a la parrilla y luego cortarla en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
Pollo AsadoPollo Asado
CarneCarne
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Servir caliente o a temperatura ambiente. Para recalentar, coloque la carne en un tazón apto para microondas, tape y caliente en el horno de microondas a media potencia (50%), revolviendo ocasionalmente, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
HornoHorno
7
Rocíe 1/4 taza de agua sobre un paño de cocina. Envuelva las tortillas en una toalla y envuelva con una envoltura de plástico apta para microondas.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Toallas De CocinaToallas De Cocina
MicroondasMicroondas
8
Caliente en un horno de microondas a plena potencia (100%) hasta que esté caliente y humeante, de 1 a 2 minutos.
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
HornoHorno
9
Retire la envoltura de plástico y coloque las tortillas envueltas en una toalla en una canasta o en una cazuela cubierta.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
10
Coloque el queso, la crema, la salsa, la lechuga, el cilantro, la cebolla, el aguacate, los frijoles, la carne y las tortillas en la mesa.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
AguacateAguacate
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
LechugaLechuga
QuesoQueso
CebollaCebolla
FrijolFrijol
Crema MexicanaCrema Mexicana
Dientes De AjoDientes De Ajo
CarneCarne

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 45 dólares.
Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir
Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir
El Fiddlestix Vineyard Pinot Noir 2016 muestra características de violeta y arándano, junto con tierra, toques de té negro y un largo final ahumado.Veganos
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud20
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