Bandeja de Salmón al Horno con Aceitunas, Judías Verdes, Anchoas y Tomates
El salmón al horno en bandeja con Aceitunas, Judías Verdes, Anchoas y Tomates podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $8.21 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 51g de proteína, 34g de grasa y un total de 561 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Diríjase a la tienda y recoja limones, sobre aceite de oliva, aceite de oliva virgen extra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los limones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ajedrez de Limón y Mora con Salsa de Arándanos con Miel. Cómo gané la Competencia de SF Food Wars – Pastel o Muerte como postre. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 89%. Similar recetas Anchoas, Tomates Y Judías Verdes Cuscús, Judías Verdes Con Tomates, Aceitunas Y Huevos, y Judías Verdes, Tomates Y Aceitunas Negras.
Instrucciones
1
Colar las judías verdes, escaldarlas hasta que estén tiernas en agua hirviendo con sal y escurrirlas. Poner en un bol los tomates cherry y las aceitunas deshuesadas. Agregue el aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Cebra Verde, En Rodajas Finas
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Masa De Pan De Maíz
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-o
2
Lave rápidamente los filetes de salmón bajo el grifo y séquelos con toallitas de papel de cocina. Exprima el jugo de 1/2 de limón sobre los filetes, por ambos lados, luego sazone ambos lados con sal y pimienta y rocíe un poco de aceite de oliva por encima. Precaliente el horno y una bandeja para asar a la temperatura más alta. Ponga sus 4 filetes de salmón en 1 extremo de la bandeja para asar. Mezcle la albahaca en las judías verdes, las aceitunas y los tomates y coloque esta mezcla en el otro extremo de la bandeja.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Masa De Pan De Maíz
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Coloque las anchoas sobre las judías verdes. Tueste en el horno precalentado durante 10 minutos, luego retire del horno y sirva con cuartos de limón.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
Parmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Esto es muy sabroso con un poco de mayonesa casera o alioli.
Ingredientes que necesitarás
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Alioli
5
Rompe el ajo con la sal en un mortero y una mano (si no tienes un mortero y una mano, puedes picar muy finamente el ajo).
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Mortero Y Mortero
6
Colocar la yema de huevo y la mostaza en un bol y batir. Luego comienza a agregar el aceite de oliva poco a poco. Una vez que haya mezclado media taza de aceite de oliva, puede comenzar a agregar el resto en cantidades más grandes. Cuando lo haya agregado todo, puede agregar el ajo y el limón (al gusto) y cualquier sabor adicional, como albahaca, hinojo, eneldo, nueces asadas picadas. Para terminar sazone al gusto con sal, pimienta negra recién molida y jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Para Engrasar El Inserto
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Galletas De Jengibre, Divididas
4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Ramitas De Eneldo Recién Recogidas
1/2 Taza De Nueces Pecanas PLANTERS® Finamente Picadas
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar el Chardonnay Horquilla de Hay Shed Hill. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.