Bamia de Ternera y Quingombó

Bamia de Ternera y Quingombó
La carne de res y la okra Bamia podrían ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitiva sirve para 6 y cuesta $2.34 por porción. Una porción contiene 362 calorías, 20g de proteína, y 27g de grasa. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de cilantro molido, cebolla, comino molido y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Sandía y Melocotón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 85%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Estofado Árabe de Cordero y Okra Mia Bamian, Ternera Egipcia y Quingombó, y Kebabs de ternera, Okra y Patata para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Espolvoree 1 cucharada de sal sobre los cubos de carne; cocine y revuelva la carne en el aceite caliente con la cebolla y el ajo hasta que la carne se dore, aproximadamente 5 minutos; reduzca el fuego a medio; cocine y revuelva hasta que la carne se dore, aproximadamente 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-Delgado-
3
Retire los trozos de carne y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
4
Revuelva la salsa de tomate y la pasta de tomate en la misma olla; mezcle la okra, el agua, el cilantro, la pimienta blanca y el comino. Llevar a ebullición; sazonar con sal adicional. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la okra esté tierna, de 30 a 45 minutos; regrese los trozos de carne al bamia. Cocine a fuego lento hasta que los sabores se mezclen, aproximadamente 10 minutos; decore con rodajas de chile jalapeño.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
QuingombóQuingombó
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud36
Revista