Baklava Enrollado, Baklava Orthi
Baklava enrollado, Baklavan Orthi es un vegetariano receta con 64 porciones. Una porción contiene 97 calorías, 0g de proteína, y 7g de grasa. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 0% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó mucho este plato del medio Oriente. Funciona bien como postre a un precio muy razonable. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 15 minutos. Dirígete a la tienda y compra canela, miel, masa filo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara mejorable de 6%. Tratar Baklava Enrollado, Baklava Enrollado, y Baklava Enrollado Más Fácil para recetas similares.
Instrucciones
Combine todos los ingredientes del jarabe en una cacerola de acero inoxidable de 2 cuartos de galón, hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Retira la cacerola del fuego, retira el limón y las especias y deja que el almíbar se enfríe a temperatura ambiente.
Precaliente el horno a 375 grados F.
Coloca los pistachos y 1 cucharada de azúcar, para cubrir las nueces, en un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de acero. Usando el método de pulso, procese hasta que estén molidos en trozos grandes. Asegúrate de no procesar en exceso las nueces porque se convertirán en pasta.
Retire los pistachos molidos del procesador y colóquelos en un tazón y reserve.
En una cacerola, derrita la mantequilla lentamente a fuego muy lento. Mientras tanto, combine bien los pistachos molidos, la canela y los clavos de olor en un tazón. Toma 4 hojas de masa filo y unta cada hoja con mantequilla derretida, colocando capas sobre la marcha. Una vez que las 4 hojas estén juntas, espolvorea 1 taza de la mezcla de nueces sobre la hoja superior y enrolla, a lo largo, hasta llegar al final. Mantenga el rollo lo más apretado posible sin romperse. Debería verse como un cilindro largo. Repita con las hojas restantes, 4 a la vez.
Corta el rollo en trozos de 2 pulgadas y sumérgelos en la mantequilla derretida y luego colócalos en una bandeja para hornear.
Coloca en el horno de 25 a 30 minutos o hasta que estén doradas.
Retire del horno y con un par de pinzas retire cada pieza de la sartén, sumerja en el almíbar y colóquelo en una rejilla para escurrir. Si el jarabe comienza a espesarse, se puede recalentar ligeramente.
Sirva en tazas pequeñas para pastel en una fuente.