Baklava de Almendras
La Baklava de almendras podría ser el postre que buscas. Esta receta sirve 12. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 696 calorías, 11g de proteína, y 43g de grasa por porción. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra zumo de naranja de primera calidad, almendras naturales, canela molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato oriental de middl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas y 25 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 43%, que es sólido. Similar recetas Baklava de Pistachos de Almendras, Croissants Baklava de Almendras, y Receta de Baklava de Almendras y Nueces.
Instrucciones
Combine los ingredientes en un recipiente apto para microondas y cocine a fuego alto durante 1 minuto. Revuelva y cocine 1 minuto más.
Deje enfriar a temperatura ambiente, luego refrigere hasta que se enfríe.
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 350 grados F.
Coloque las almendras en un procesador de alimentos y procese con azúcar, canela, pimienta de jamaica y sal hasta que las almendras estén molidas.
Cepille generosamente una fuente para hornear de vidrio de 13 por 9 por 2 pulgadas con mantequilla derretida. Corte a la mitad las hojas filo transversalmente y apile las hojas. Mantenga la pila cubierta con 2 hojas superpuestas de envoltura de plástico y luego un paño de cocina limpio humedecido.
Coloque 2 hojas de filo en la parte inferior de la fuente para hornear y cepille generosamente la hoja superior con mantequilla.
Añadir un par de cucharadas de mezcla de almendras. Continúe cubriendo 2 hojas a la vez, escalonando hojas en cada doble capa ligeramente para cubrir el fondo del plato, cepillando cada segunda hoja generosamente con mantequilla y agregue 1 taza de la mezcla de almendras, hasta que se hayan utilizado 10 hojas de filo, en total.
Unta la capa superior de filo con mantequilla.
Deje reposar el baklava a temperatura ambiente para que se endurezca ligeramente, unos 10 a 15 minutos.
Con un cuchillo afilado, corta el baklava en 6 cuadrados iguales, luego corta cada pieza por la mitad en diagonal para hacer 12 triángulos. Asegúrate de cortar todo el camino.
Hornee baklava hasta que esté dorada, de 50 minutos a 1 hora.
Transfiera el plato a una rejilla para que se enfríe, luego vierta lentamente el jarabe frío alrededor de los bordes de la baklava caliente, entre todos los cortes y por encima.
Dejar reposar a temperatura ambiente al menos 8 horas. Cubra cuando el baklava esté a temperatura ambiente. No te enfríes.
Baklava se mantiene en un recipiente hermético hasta 1 semana.