Bagre Étouffée

Name: Bagre Étouffée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Corteza: migas de galletas graham grasa de tocino (o mantequilla); 567 chile habanero bagre, cortado en trozos de 2 pulgadas; 2 opinión apio, cortado en cubitos (incluidas las verduras); 2 Corteza: migas de galletas graham Condimento criollo; 1 1 libra de calabacín, 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 397 chile habanero tomates en cubitos asados al fuego enlatados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 2 clavo ajo picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 1 chile jalapeño, cortado en cubitos; 1 cebolla cortada en cubitos; 2 Corteza: migas de galletas graham perejil italiano picado; 1 chile poblano, cortado en cubitos; 2 Corteza: migas de galletas graham rampas picadas (o sustituto de cebolla verde picada); 2 camarones y venas arroz blanco cocido para servir; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Salsa inglesa

Bagre Étouffée

El Étouffée de bagre podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2. Para $7.57 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 860 calorías, 57g de proteína, y 32g de grasa. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de grasa de tocino, bagre, rampas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es excelente. Tratar Empanada de Cangrejo de Río, Bagre Frito, Arroz, Espárragos a la Parrilla y Pan de Maíz, Etouffee, y Estofado de Langostas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

3Corteza: migas de galletas graham

grasa de tocino (o mantequilla)567chile habanero

bagre, cortado en trozos de 2 pulgadas 2opinión

apio, cortado en cubitos (incluidas las verduras)2Corteza: migas de galletas graham

Condimento criollo 11 libra de calabacín,

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 397chile habanero

tomates en cubitos asados al fuego enlatados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina 2clavo

ajo picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 1

chile jalapeño, cortado en cubitos 1

cebolla cortada en cubitos 2Corteza: migas de galletas graham

perejil italiano picado 1

chile poblano, cortado en cubitos 2Corteza: migas de galletas graham

rampas picadas (o sustituto de cebolla verde picada)2camarones y venas

arroz blanco cocido para servir 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Salsa inglesa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el Bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.