Bagre del Suroeste

Name: Bagre del Suroeste
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de bagre cada uno); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 chiles jalapeños, sin semillas y finamente picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates picados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de vino blanco

El bagre del Suroeste podría ser solo el sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo receta que estabas buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 6g de grasa, y un total de 200 calorías. Para $3.08 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Taste of Home requiere chiles jalapeños, pimienta de cayena, chile en polvo y sal. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 72%. Recetas similares incluyen Bagre Con Sabor Suroeste, Sándwich Southwestern Rachel con Ensalada Southwestern: El Desafío del Soporte más Audaz de la Cabeza de Jabalí, y Cortejo de Bagre.

Instrucciones

Para la salsa, en un tazón grande, combine los tomates, la cebolla, los jalapeños, el vinagre y 1 cucharadita de sal. Cubra y refrigere por al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Dientes De Ajo

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Combina el pimentón, el chile en polvo, el comino, el cilantro, la cayena, el ajo en polvo y la sal restante; frota sobre el bagre. Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Bagre

Onzas Fluidas De Agua Fresca

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Copos De Verduras

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Asa los filetes, sin tapar, a fuego medio o asa a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 5 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Equipo

3 Palitos De Pretzel

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Copos De Verduras

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ingredientes

Porciones:

6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de bagre cada uno)1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 3Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1Trozos de caramelo de la barra Heath

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 11 libra de calabacín,

cilantro molido 11 libra de calabacín,

comino molido 2

chiles jalapeños, sin semillas y finamente picados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 3Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 3Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, dividida 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates picados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner son excelentes opciones para el bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso pueden manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 67 dólares por botella.

Flores Vista al Mar Ridge Estate Pinot Noir

Color rojo intenso con ribete de ladrillo. Los aromas son florales y frutales dominantes que consisten en frambuesa y cereza bing con sutilesnotas de cedro, pimienta de jamaica y anís. Todo el elemento de racimo proporciona picante en el paladar con textura suave ytoques de mineralidad que conducen a un final persistente impulsado por ácidos.