Bagre del Suroeste

Name: Bagre del Suroeste
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 chile habanero filetes de bagre cada uno); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 jalapeño fresco entero; 3 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 chiles jalapeños, sin semillas y finamente picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 3 cp. vegetales (es decir, espinacas) onzas fluidas de agua fresca; 3 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal, dividida; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates picados; 2 Corteza: migas de galletas graham vinagre de vino blanco

El bagre del Suroeste podría ser solo el sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo receta que estabas buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 6g de grasa, y un total de 200 calorías. Para $3.08 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Taste of Home requiere chiles jalapeños, pimienta de cayena, chile en polvo y sal. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 72%. Recetas similares incluyen Bagre Con Sabor Suroeste, Sándwich Southwestern Rachel con Ensalada Southwestern: El Desafío del Soporte más Audaz de la Cabeza de Jabalí, y Cortejo de Bagre.

Instrucciones

Para la salsa, en un tazón grande, combine los tomates, la cebolla, los jalapeños, el vinagre y 1 cucharadita de sal. Cubra y refrigere por al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas

6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Dientes De Ajo

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Combina el pimentón, el chile en polvo, el comino, el cilantro, la cayena, el ajo en polvo y la sal restante; frota sobre el bagre. Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Bagre

Onzas Fluidas De Agua Fresca

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Asa los filetes, sin tapar, a fuego medio o asa a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 5 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Equipo

Cerezas Confitadas Adicionales

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ingredientes

Porciones:

680chile habanero

filetes de bagre cada uno)1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 jalapeño fresco entero 3cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 11 libra de calabacín,

cilantro molido 11 libra de calabacín,

comino molido 2

chiles jalapeños, sin semillas y finamente picados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 3cp. vegetales (es decir, espinacas)

onzas fluidas de agua fresca 3cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal, dividida 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates picados 2Corteza: migas de galletas graham

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner son excelentes opciones para el bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso pueden manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 67 dólares por botella.

Flores Vista al Mar Ridge Estate Pinot Noir

Color rojo intenso con ribete de ladrillo. Los aromas son florales y frutales dominantes que consisten en frambuesa y cereza bing con sutilesnotas de cedro, pimienta de jamaica y anís. Todo el elemento de racimo proporciona picante en el paladar con textura suave ytoques de mineralidad que conducen a un final persistente impulsado por ácidos.