Bagre de Queso

Bagre de Queso
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? El bagre de queso podría ser una gran receta para probar. Para $3.36 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 522 calorías, 36g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra jugo de lima, aceite de canola, filetes de bagre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Con una espátula puntuación de 68% este plato es bueno. Tratar Bagre de Queso Frito con Tortilla, Queso Fresco Chamuscado Y Panela De Queso Con Mojo De Cilantro, y Verdadero Queso Mexicano-hacer queso real para recetas similares.

Instrucciones

1
En un plato poco profundo, mezcle 1/4 de taza de jugo de lima y cerveza.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate CalientePaquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente
2
Coloque el pescado en el plato y voltéelo para cubrirlo. Marinar durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
3
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una rejilla para asar con aerosol para cocinar y colóquela sobre una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
4
Enjuague el pescado con agua fría y secar. Deseche el adobo. En un plato, mezcle la harina de maíz, las migas de tortilla, la sal y la pimienta. En otro plato, mezcle 2 cucharadas de jugo de limón y aceite de canola. Sumerja los filetes en la lima y el aceite, luego en la mezcla de harina de maíz para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
1 Chile Morita Seco1 Chile Morita Seco
5
Coloque el pescado en la parrilla para asar.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
6
Hornee el pescado de 8 a 10 minutos, o hasta que se descascarille fácilmente con un tenedor. Mientras el pescado se hornea, combine el queso procesado, el chile en polvo, el comino y la pimienta chipotle en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo. Cocine y revuelva hasta que se derrita y esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Queso FundidoQueso Fundido
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para PincelarMantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar
7
Coloque el pescado en platos para servir y coloque la salsa de queso sobre ellos con una cuchara. Cubra con un poco de hojas de cilantro, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Salsa De QuesoSalsa De Queso
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar el Pinot Orgánico Ziobaffan Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
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