Bagre de Limón y Eneldo al Horno

Name: Bagre de Limón y Eneldo al Horno
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de bagre; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan finas y secas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada eneldo fresco picado; 1 diente de ajo picado; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, corteza de limón rallada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Bagre de limón y eneldo al horno podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 4 y cuesta $2.06 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 26g de grasa y un total de 418 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de mayonesa, jugo de limón, pan rallado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la corteza de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón y Almendras con Relleno de Cuajada de Limón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 54% este plato es bastante bueno. Tratar Bagre Limón al Horno, Patatas Horneadas Dos Veces con Eneldo de Limón, y Salmón al Limón al Horno con Salsa Cremosa de Eneldo para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la mayonesa y los siguientes 5 ingredientes en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la mitad de la mezcla de mayonesa en otro tazón pequeño para servir con pescado; cubra y enfríe hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Pescado

Equipo que necesitarás

Tazón

Enjuague los filetes y séquelos con toallitas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Unte los filetes uniformemente con la mitad restante de la mezcla de mayonesa; espolvoree uniformemente con sal y pimienta. Escurre los filetes en pan rallado. Coloque los filetes en una rejilla ligeramente engrasada en una bandeja para asar forrada de papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Mayonesa

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Asar

Hornea a 425 por 20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor y quede opaco en todas partes.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Servir inmediatamente con la mezcla de mayonesa fría.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de bagre 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan finas y secas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

eneldo fresco picado 1

diente de ajo picado 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de limón fresco 11 libra de calabacín,

corteza de limón rallada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el Bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.