Bagatela de Mousse de Calabaza
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba un poco de Mousse de calabaza. Esta receta sirve para 14 y cuesta $1.56 por porción. Una porción contiene 508 calorías, 7g de proteína, y 33g de grasa. Es un económico receta para fanáticos de la comida europea. Si tienes a mano bicarbonato de sodio, sal, azúcar de repostería y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Bagatela de Mousse de Calabaza, Bagatela de Mousse de Calabaza, y Bagatela de Mousse de Capuchino.
Instrucciones
En un tazón grande, bata el azúcar, la calabaza, el aceite y los huevos hasta que estén bien mezclados.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal; bata gradualmente en la mezcla de calabaza hasta que se mezcle.
Transfiera a una fuente engrasada y enharinada de 9 pulgadas. molde cuadrado para hornear.
Hornee a 325° durante 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Corta el pastel en 3/4 de pulgada. cubo.
Mientras tanto, bata la clara de huevo; agregue las nueces y los azúcares.
Transfiera a una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
Hornee a 350° durante 9-13 minutos o hasta que esté inflado, revolviendo una vez. Enfriar completamente.
En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar de repostería hasta que quede suave.
Añadir la calabaza, la canela y la vainilla. Incorpora 1-1 / 2 tazas de cobertura batida.
En un 3-1 / 2-qt. en un tazón pequeño o de vidrio para servir, coloca la mitad del pastel, la mousse de calabaza, la cobertura batida restante y las nueces pecanas. Repite las capas. Cubra y refrigere por al menos 2 horas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Bagatela se puede combinar con crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Puedes probar NV Johnson Estate Cream Sherry. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
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NV Johnson Estate Crema de Jerez
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a los que le permitan envejecer". Una bebida pre-prandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al ""estilo italiano"". "