Bacon Minestrone
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe el Minestrone de tocino. Esta receta hace 12 porciones con 220 calorías, 10g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es un económico receta para los amantes de la comida mediterránea. Diríjase a la tienda y recoja puerros, col gruesa, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 58% este plato es bueno. Tratar Minestrone de Tubérculos con Tocino, El Caldo de verduras y el Minestrone - Le bouillon de légumes et la minestrone, y Minestrone de Ma para recetas similares.
Instrucciones
Clasifique y lave los frijoles; colóquelos en un horno holandés. Cubra con agua a una profundidad de 2 pulgadas por encima de los frijoles; deje remojar durante la noche.
Escurrir bien los frijoles; reservar.
Cocine el tocino en un horno holandés a fuego medio hasta que esté crujiente; retire el tocino, reservando 1 cucharada de goteo en la sartén. Desmenuzar el tocino y reservar.
Agregue el aceite de oliva a la sartén; coloque a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue los puerros y los siguientes 4 ingredientes; saltee hasta que estén tiernos. Agregue el condimento italiano y la sal; saltee 1 minuto. Agregue los frijoles, el caldo de pollo y 5 tazas de agua; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los frijoles estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el tomate, los macarrones, el repollo, el calabacín y las espinacas. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 15 minutos. Servir en tazones individuales. Cubra cada porción con 1 cucharada de queso y tocino desmenuzado.