Bacalao Al Horno Con Tomillo
Bacalao al Horno Con Tomillo es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.7 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 5g de grasa y un total de 171 calorías. Si tiene filete de bacalao, sal marina, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es excepcional. Tratar Sartén con Chile y Lima Bacalao, Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, y Ajo Al Horno Con Tomillo para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados.
Corta el bacalao en trozos de 5 rebanadas o pídele a tu proveedor de pescado que lo haga por ti.
Combine el aceite de oliva, el tomillo, la sal y la cebolla en polvo en un tazón.
Mezcla.Frote o rocíe una bandeja para galletas con aceite de oliva para evitar que se pegue (o cubra la sartén con papel pergamino).
Coloque los filetes de bacalao en la bandeja. Esparcir uniformemente la mezcla de hierbas y aceite sobre el bacalao.
Hornee durante aproximadamente 1215 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor: la temperatura interna del bacalao debe ser de 155 grados.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El bacalao funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.
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Menage a Trois Centro de atención Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight destaca los refrescantes sabores cítricos de la manera más deslumbrante. Limelight es una nueva estrella con aromas sexys de azahar que te llevan a la lima picante y los deliciosos sabores de manzana Granny Smith que te hacen fruncir los labios. Un toque de dulzura de madreselva y mineralidad equilibra las pronunciadas notas cítricas antes de que caigan las cortinas con un acabado refrescante y nítido.