Bacalao a la Sartén con Salsa de Albahaca

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Bacalao a la Sartén con Salsa de Albahaca

Bacalao a la Sartén con Salsa de Albahaca

El bacalao a la sartén con salsa de albahaca podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 6g de grasa y un total de 188 calorías. Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra pimienta, albahaca, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Sartén con Chile y Lima Bacalao, Filetes de Atún al Horno con Salsa de Tomate y Espinacas, y Bacalao A la Sartén Con Salsa De Albahaca para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la albahaca, el caldo, el queso, el aceite, 1/2 cucharadita de sal y el ajo en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
AjoAjo
AlbahacaAlbahaca
CaldoCaldo
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Espolvoree el pescado con 1/2 cucharadita de sal y pimienta restante.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PescadoPescado
3
Caliente una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el pescado; saltee 5 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
5
Servir el pescado con la mezcla de albahaca.
Ingredientes que necesitarás
AlbahacaAlbahaca
PescadoPescado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bacalao funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Maysaran Arsheen Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud26
Revista
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