Bacalao a la Brasa con Guisantes, Panceta y Lechuga Marchita

Name: Bacalao a la Brasa con Guisantes, Panceta y Lechuga Marchita
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa crema fresca; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil de hoja plana picado, más extra para decorar; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de bacalao o merluza (aproximadamente cada uno); 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO panceta cortada en cubitos; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados descongelados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cabeza de lechuga romana o gema bebé, en rodajas finas (aproximadamente

El bacalao asado con guisantes, Panceta y lechuga marchita podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 445 calorías, 41g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $5.17 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes aceite de oliva, perejil de hoja plana, sal y pimienta kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar los guisantes, puede seguir este plato principal con el Postre de Fresa Fácil de Peasy como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Tratar Pollo Asado Con Lechuga De Mantequilla Marchita Y Guisantes, Pollo Asado de Tyler Florence con Lechuga con Mantequilla Marchita y Guisantes, y Vieiras con Guisantes y Panceta para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande antiadherente, calienta el aceite de oliva a fuego alto hasta que brille. Sazone el bacalao con sal y pimienta y coloque el lado de presentación hacia abajo en la sartén caliente. Cocine sin moverse hasta que el pescado adquiera una buena corteza dorada y se levante fácilmente de la espátula, aproximadamente 4 minutos. Voltee cuidadosamente el pescado con una espátula fina de metal y cocine por el segundo lado hasta que esté bien cocido, aproximadamente 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Corteza

Pescado

Bacalao

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Retire la sartén del fuego y transfiera el bacalao a un plato forrado con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Bacalao

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Agregue la panceta a la misma sartén y vuelva a calentar a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la panceta comience a estar crujiente, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Panceta

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los guisantes y caliente, revolviendo a menudo.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Agregue 2 cucharadas de agua, lechuga, perejil y crema fresca. Revuelva sobre el fuego hasta que la crema fresca se haya derretido y la lechuga esté empezando a marchitarse. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Crema Fresca

Lechuga

Perejil

Agua

Para el plato, haz una cama con los guisantes. Cubra con el bacalao.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Bacalao

Decorar con más perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Sartén

Espátula

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

crema fresca 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil de hoja plana picado, más extra para decorar 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de bacalao o merluza (aproximadamente cada uno)4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

panceta cortada en cubitos 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes congelados descongelados 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cabeza de lechuga romana o gema bebé, en rodajas finas (aproximadamente

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el Loveblock Pinot Gris. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 24 dólares.