Atún y Farfalle Puttanesca

Name: Atún y Farfalle Puttanesca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada alcaparras no pareadas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta de farfalle (pajarita); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil de hoja plana fresco picado; 3 clavo mediano cucharaditas de ajo finamente picado; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de aceitunas kalamata, sin hueso y cortadas en cuartos; 2 atún ligero de estilo italiano envasado en aceite, escurrido; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 10 tomates ciruela enteros enlatados, sin semillas, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor longitudinal, más 1 taza de jugo; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebollas rojas medianas, peladas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor longitudinalmente; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo romero finamente picado; 4 camarones y venas sal y pimienta negra recién molida

Tunan y Farfalle Puttanescan es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Para $2.66 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 23g de grasa y un total de 793 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja alcaparras sin par, aceitunas kalamatan, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Farfalle de Atún Alla Puttanesca, Puttanesca de Atún, y Farfalle y Cazuela de Atún.

Ingredientes

Porciones:

33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

alcaparras no pareadas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pasta de farfalle (pajarita)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil de hoja plana fresco picado 3clavo mediano

cucharaditas de ajo finamente picado 851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/2 taza de aceitunas kalamata, sin hueso y cortadas en cuartos 2

atún ligero de estilo italiano envasado en aceite, escurrido 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)10

tomates ciruela enteros enlatados, sin semillas, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor longitudinal, más 1 taza de jugo 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cebollas rojas medianas, peladas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor longitudinalmente 12 cucharaditas de ajo en polvo

romero finamente picado 4camarones y venas

sal y pimienta negra recién molida

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Podrías probar el Merlot del Director. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.