Atún, Rabo Amarillo y Salmón Chamuscados con Tres Salsas para Mojar
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Atún, la Col Amarilla y el Salmón Chamuscados con Tres Salsas para mojar. Esta receta rinde 10 porciones con 475 calorías, 28g de proteína, y 36g de grasa cada uno. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 133 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes azúcar morena, aceite de canola, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y pescatarian dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 86%. Esta puntuación es super. Atún, Rabo Amarillo y Salmón Chamuscados con Tres Salsas para Mojar, Atún Chamuscado Con Sésamo Y Salsa Para Mojar Jengibre y zanahoria, y Atún Chamuscado con Sésamo y Salsa para Mojar Jengibre y Zanahoria son muy similares a esta receta.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Equipo especial: brochetas de madera de 6 pulgadas, remojadas en agua fría durante al menos 1 hora
Ingredientes que necesitarás
Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
Equipo que necesitarás
2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas
3
Precaliente una parrilla de carbón o una olla de carbón de cerámica estilo kamado para asar directamente a fuego alto.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
4
Enhebre una tira de pescado por brocheta, unte con aceite por ambos lados y espolvoree con sal y pimienta. Ase a la parrilla hasta que esté ligeramente carbonizado por ambos lados y aún raro en el medio, aproximadamente 30 segundos por lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Caramelos De Pulpo Brite
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
5
Sirva en fuentes con las salsas para mojar en tazones pequeños.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
6
Batir la mayonesa, el ajo, la ralladura de lima y el jugo, y sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
7
Dejar reposar 10 minutos para que los sabores se fundan antes de servir.
8
Mezcle la salsa de soja, el jugo de limón, la salsa de chile y ajo y el azúcar y sazone con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El Inserto
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
1 Tira De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
9
Deje reposar la salsa a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
10
Calienta el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida
11
Agregue el jengibre y las hojuelas de chile rojo y cocine hasta que el jengibre esté suave, aproximadamente 2 minutos. Aumente el fuego a alto, agregue el jugo de naranja, el azúcar morena, la salsa de soja y el jugo de lima y cocine hasta que la mezcla se reduzca en aproximadamente un cuarto, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Como La Envidia Del ángel
Paquete Milk Duds
Aguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
12
Retire del fuego, agregue el vinagre de arroz y las cáscaras de naranja y lima y deje enfriar a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas
4 Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1 Onza De Repollo Morado, Picado
13
Agregue las cebollas verdes y las semillas de sésamo justo antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
El atún se puede combinar con Pinot Noir, Merlot y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado "más carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también maridará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Un vino que puedes probar es Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 50 dólares.