Atún Derretido de Oregón
Necesita un plato principal de pescado? Los melts de atún de Oregón podrían ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 646 calorías, 40g de proteína, y 41g de grasa cada. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Una mezcla de vinagre balsámico, sal y pimienta, queso cheddar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Atún Derretido de Oregón, Litera de Oregon de atún blanco, Ensalada de Atún, y Atún Derretido.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle el atún con la cebolla, el aceite de oliva, el vinagre, la albahaca y el pimiento rojo triturado. Sazonar con sal y pimienta.
Caliente una prensa de panini o plancha.
Extienda los lados cortados de los rollos con mostaza y mayonesa y cubra cada mitad de rollo con una rodaja de queso.
Difundir la ensalada de atún en el fondo y cubrir con el vinagre. Cerrar los sándwiches y extender el exterior de los panecillos con la mantequilla.
Agregue los sándwiches a la prensa y cocine a fuego moderado hasta que el queso se derrita, aproximadamente 6 minutos.
Cortar los sándwiches por la mitad y servir.
Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado
Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar el Merlot de la provincia de Peju. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 38 dólares por botella.
![Merlot de la Provincia de Peju]()
Merlot de la Provincia de Peju
De profundo color rubí, el Merlot 2016 ofrece fragantes aromas en capas de jugosa granada, especias para hornear y un toque de cedro. Frutas exuberantes de cereza y mora envuelven el paladar. Suaves toques de almendra tostada y vainilla culminan con un final elegante. Delicioso ahora, este Merlot continuará madurando durante los próximos 6-8 años.Mezcla: 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Sirah