Atún a la brasa agridulce Siciliano

Name: Atún a la brasa agridulce Siciliano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de atún blanco, cortados de 1 pulgada de grosor; 3 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 3 pulgada 1, rama de canela, rota; 10 hojas de menta frescas, picadas en trozos grandes; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla morada, cortada en rodajas finas; 1 pizca Copos generosos de pimiento rojo picante; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 3 camarones y venas Sal; 1 1 libra de calabacín, jugo de limón, opcional

El atún a la brasa agridulce siciliano podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 238 calorías, 36g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 3 y cuesta $5.42 por porción. 91 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de copos generosos de pimienta, vinagre de vino, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es increíble. Tratar Atún a la Brasa con Salsa Agridulce, Ensalada De Arroz Siciliano Con Atún A La Brasa, y Pez Espada Siciliano con Verduras Agridulces para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de atún blanco, cortados de 1 pulgada de grosor 3camarones y venas

Pimienta negra recién molida 3pulgada

1, rama de canela, rota 10

hojas de menta frescas, picadas en trozos grandes 11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebolla morada, cortada en rodajas finas 1pizca

Copos generosos de pimiento rojo picante 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 3camarones y venas

Sal 11 libra de calabacín,

jugo de limón, opcional

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Tunan en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de Napa Robert Mondavi con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.