Atajo de Mermelada de Danés
Atajo de mermelada de danés podría ser justo el condimento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 7g de grasa y un total de 235 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 32 centavos por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja harina, azúcar en polvo, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Queso Crema Fácil y Mermelada Danesa, Una panadería danesa en Jo Jo's Danish Bakery, y Mermelada De Cereza para recetas similares.
Instrucciones
En un procesador de alimentos o una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, gire o mezcle 2 tazas de harina y el azúcar, la sal, la levadura y la leche hasta que se forme una masa pegajosa.
Agregue la mantequilla y el queso crema y pulse o mezcle a baja velocidad hasta que se mezcle. Pulse o aumente la velocidad y batir hasta que esté completamente incorporado, aproximadamente 1 minuto. Pulse o bata de 1/4 a 1/2 taza más de harina según sea necesario, 2 cucharadas a la vez, hasta que la masa comience a separarse de los lados del tazón (la masa se verá pegajosa). Si usa un procesador de alimentos, raspe la masa en un tazón grande. Cubra la masa y enfríe al menos 12 horas o hasta 1 día.
Raspe la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Divídelo por la mitad. Con un rodillo ligeramente enharinado, enrolle cada pieza en un óvalo de aproximadamente 12 pulgadas de largo y 6 pulgadas de ancho. Cuchara de mermelada en el centro de cada uno. Dobla un lado largo de cada óvalo sobre la mermelada. Dobla el otro lado, como si doblaras una letra.
Coloque los rollos a una distancia de aproximadamente 3 pulgadas en una bandeja para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla o forrada con pergamino para cocinar. Cubra con envoltura de plástico; deje reposar 30 minutos.
En un tazón pequeño, mezcla la yema de huevo y 2 cucharadas de agua.
Cepille los rollos ligeramente con la mezcla de huevo.
Hornee en un horno regular o de convección de 350 grados hasta que esté dorado, de 20 a 25 minutos. Con una espátula ancha, transfiera a una rejilla y enfríe completamente. Con un cuchillo dentado, corte el rollo en diagonal en rodajas de 2 pulgadas de ancho.
Espolvoree las rodajas con azúcar en polvo.