Atún Con Tapenade

Atún Con Tapenade
El atún con Tapenade podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana sirve 6 y cuesta $7.06 por porción. Una porción contiene 267 calorías, 40g de proteína, y 9g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra pimiento, pimienta, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 87%. Recetas similares incluyen Tapenade de Atún, Crostini con Tapenade de Atún, y Hamburguesas de Atún con Tapenade.

Instrucciones

1
Combina los primeros 5 ingredientes en un procesador de alimentos. Pulse 5 veces o hasta que esté finamente picado, raspando los lados del tazón, si es necesario.
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
2
Transfiera a un tazón pequeño y reserve.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Espolvoree el atún uniformemente con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AtúnAtún
4
Cubra la parrilla con aerosol para cocinar; colóquela en la parrilla sobre carbones medianamente calientes (350 a 400).
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Coloque el pescado en una rejilla; ase a la parrilla, cubierto, de 4 a 6 minutos a cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Servir con tapenade.
Ingredientes que necesitarás
12 Onzas De Masa De Pizza Comprada En La Tienda O 2 Rodajas De Masa12 Onzas De Masa De Pizza Comprada En La Tienda O 2 Rodajas De Masa
7
Decorar con rodajas de limón y ramitas de romero, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
RomeroRomero

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Tunan en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar Wild & Wilder, El Merlot Exhibicionista. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
El exhibicionista está lleno de ciruelas ricas y frutas damasónicas en la nariz. El roble utilizado es discreto en el paladar, dominado por ricos sabores a bayas rojas, al tiempo que presenta sutiles matices terrosos. El vino es elegante y sedoso con un final largo.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud100
Revista