Asopao de Pollo
El Asopao de Pollo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.14 por porción. Una porción contiene 551 calorías, 41g de proteína, y 19g de grasa. 659 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Una mezcla de adobo, pimiento morrón, hojuelas de pimiento y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Asopao de Pollo (Asopao de Pollo Tradicional), Asopao de Pollo, y Pollo y Arroz de un plato (Asopao de Pollo).
Instrucciones
Sazone los muslos de pollo con pimienta negra y adobo.
Caliente el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla, el ajo y la pasta de tomate en el aceite caliente, hasta que las verduras se hayan ablandado ligeramente, de 3 a 4 minutos.
Retire las verduras de la olla y reserve.
Freír el pollo en una sartén hasta que se dore, de 4 a 5 minutos de cada lado. Devuelva las verduras cocidas a la olla junto con el arroz, los tomates cortados en cubitos, el caldo de pollo, la hoja de laurel y las hojuelas de pimiento rojo. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el pollo ya no esté rosado por dentro, aproximadamente 20 minutos.
Agregue los guisantes y las aceitunas y cocine durante otros 5 minutos.
Retirar del fuego y desechar la hoja de laurel. Agregue el cilantro y sirva.