Asado de Yankee con Verduras de Invierno

Asado de Yankee con Verduras de Invierno
El asado de Yankee con verduras de invierno podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 299 calorías, 42g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de papas para hornear, asado con punta de solomillo, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es perfecto para Invierno. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Carne Asada y Verduras de Invierno, Asado en Olla con Tubérculos de Invierno, y Estofado De Carne De Res Con Tubérculos De Invierno.

Instrucciones

1
Coloque los primeros 4 ingredientes en una olla de cocción lenta eléctrica de 5 cuartos; mezcle suavemente.
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
2
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Agregue la carne de res a la sartén, dorar por todos los lados (aproximadamente 8 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Coloque la carne de res sobre las verduras en una olla de cocción lenta. Cubra la sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agregue la cebolla a la sartén; saltee durante 5 minutos o hasta que la cebolla comience a dorarse. Agregue el caldo, raspe la sartén para aflojar las partes doradas. Reduzca el fuego; agregue la mostaza y los siguientes 5 ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Vierta la mezcla de caldo sobre la carne de res y las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
7
Cubra y cocine a fuego lento durante 8 horas o hasta que la carne de res y las verduras estén muy tiernas. Deseche las hojas de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
8
Decorar con ramitas de tomillo, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, DivididoTomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido
1
Mida el colinabo, la chirivía, la zanahoria y la patata
Ingredientes que necesitarás
Colinabos, Pelados Y Cortados En Cubos De 1-1/2 PulgadaColinabos, Pelados Y Cortados En Cubos De 1-1/2 Pulgada
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
2
Coloque el colinabo, la chirivía, la zanahoria y la patata en una olla de cocción lenta
Ingredientes que necesitarás
Colinabos, Pelados Y Cortados En Cubos De 1-1/2 PulgadaColinabos, Pelados Y Cortados En Cubos De 1-1/2 Pulgada
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
1
Medir mostaza, tomillo y salvia
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
2
Ayuda a verter la mezcla de caldo en una olla de cocción lenta
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud48
Revista