Asado de Olla A La Brasa Balsámico

El Asado de Olla Estofado balsámico podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 23g de grasa, y un total de 414 calorías. Para $2.26 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y recoge pimienta, aceite de oliva, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la maicena, puede seguir este plato principal con el Pudín de Maicena y Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Asado Balsámico en Olla de Cocción Lenta, Asado Fácil de Carne Balsámica en Olla-Bajo en Carbohidratos y Sin Gluten, y Asado de Costilla Cruzada Estofada Balsámica de Arce para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 325°.
Espolvorea el asado con sal y pimienta. En un horno holandés a prueba de horno, caliente el aceite a fuego medio. Dorar el asado por todos lados.
Agregue el apio, las zanahorias y la cebolla a la misma sartén; cocine y revuelva hasta que estén tiernos.
Agregue los nabos, la batata y el ajo; cocine por 1 minuto.
Agregue el vino, revolviendo para aflojar los trozos dorados de la sartén. Agregue el caldo, el vinagre y las hierbas. Regrese el asado a la sartén y deje hervir. Cubra y hornee de 2 a 1/2 a 3 horas o hasta que la carne esté tierna.
Retire la carne de res y las verduras; manténgalas calientes. Deseche las hierbas del líquido de cocción; descreme la grasa. En un tazón pequeño, mezcle la maicena y el agua hasta que quede suave; agregue el líquido de cocción. Lleve a ebullición, revolviendo constantemente; cocine y revuelva 2 minutos o hasta que espese.
Sirva con carne asada y verduras.