Asado de Olla

Name: Asado de Olla
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Hasta 3 tazas de Caldo de Carne; 6 zanahorias enteras (Hasta 8 Zanahorias); 1 asado de Mandril entero (de 4 A 5 Libras); 3 ramitas Romero fresco, o más al gusto; 3 ramitas Tomillo fresco, o más al gusto; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Aceite de Oliva; 2 cebollas enteras; 10 camarones y venas Pimienta Al Gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Vino Tinto (opcional, Puede Usar Caldo De Carne En Su Lugar); 10 camarones y venas Sal Al Gusto

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el asado a la olla. Una porción contiene 238 calorías, 19g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 10. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de La Mujer Pionera tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Si tienes sal, zanahorias, cebollas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Con una espátula puntuación de 51% este plato es bastante bueno. Tratar Asado Balsámico de Olla de Cocción Lenta, Carne Asada Balsámica Fácil-Baja en Carbohidratos y Sin Gluten, y Sopa Instantánea de Pastel de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

En primer lugar, elija un trozo de carne muy bien marmoleado. Esto mejorará el sabor de su carne asada como nada más. Sal y pimienta generosamente a tu carne asada.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Carne De Cerdo Asada

Asado De Olla

Carne

Equipo que necesitarás

Olla

Calienta una olla grande o un horno holandés a fuego medio-alto. Luego agregue de 2 a 3 cucharadas de aceite de oliva (o puede hacer una división de mantequilla/aceite de oliva).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Corta dos cebollas por la mitad y corta de 6 a 8 zanahorias en rodajas de 2 pulgadas (puedes pelarlas, pero no tienes que hacerlo). Cuando el aceite en la olla es muy caliente (pero no fumar), añadir la mitad, la cebolla, dorar en un lado y después el otro.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Retire las cebollas a un plato. Echa las zanahorias en la misma sartén muy caliente y mézclalas un poco hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente un minuto más o menos.Si es necesario, agregue un poco más de aceite de oliva a la sartén muy caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Zanahoria

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la carne en la sartén y dórela por aproximadamente un minuto por todos lados hasta que esté bien y se dore por todas partes.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el asado a un plato. Con el quemador todavía en alto, use vino tinto o caldo de carne (aproximadamente 1 taza) para desglasar la sartén, raspando el fondo con un batidor para obtener todo ese maravilloso sabor. Cuando el fondo de la sartén esté lo suficientemente desglasado, vuelva a colocar el asado en la sartén y agregue suficiente caldo de carne para cubrir la mitad de la carne (aproximadamente de 2 a 3 tazas).

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Carne