Asado de Costilla de Pie Infalible con Salsa de Sartén

El Asado de Costilla de Pie Infalible con Salsa de Sartén podría ser el plato principal que está buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 882 calorías, 40g de proteína, y 78g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8. Para $6.16 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. No mucha gente hizo esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Si tienes a mano sal y pimienta, pimienta, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 53%. Esta puntuación es sólida. Tratar Asado De Costilla Con Salsa De Coñac, Asado De Costilla Con Salsa Bordelesa, y Asado de Costilla de Pie con Salsa de Porcini y Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Para el asado: Precaliente el horno a 375 grados F. Deje reposar el asado a temperatura ambiente durante al menos 1 hora.
Frote el asado por todas partes con el condimento de la casa.
Coloque el asado en una rejilla en una sartén con la costilla hacia abajo y la grasa hacia arriba. Ase por 1 hora. Apaga el horno. Deje el asado en el horno, pero no abra la puerta del horno por otras 3 horas.
De treinta a cuarenta y cinco minutos antes de servir, encienda el horno a 375 grados F para recalentar el asado. No retire el asado ni vuelva a abrir la puerta del horno desde el momento en que se coloca el asado hasta que esté listo para servir.
Para la salsa de sartén: Mientras el asado descansa, prepare la salsa de sartén. Quita la grasa de los goteos de la sartén.
Coloca la asadera a fuego medio y agrega el caldo y el tomillo. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega la salsa de carne y la mantequilla.
Sirva caliente junto con el asado de costilla.
Mezclar la sal, el ajo en polvo y la pimienta negra. Almacene en un recipiente hermético hasta por 6 meses.