Asado de Cordero de Mamá

Name: Asado de Cordero de Mamá
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil seco; 4 clavo ajo, triturado; 2 kilogramos pierna de cordero; 2 (puede ser o desnatar) 2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

El asado de cordero de mamá podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $6.1 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 59g de proteína, 13g de grasa y un total de 446 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Dirígete a la tienda y compra perejil, ajo, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen El Estofado de Cordero de Mi Mamá, Pollo Asado de Mamá, y Cordero Asado con Corteza de Salchicha de Cordero y Salsa de Sartén de Uva Fresca.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Para Fiestas

Mezcle el vino blanco, el ajo, el perejil y la sal en un tazón. Coloque la pierna de cordero en una sartén grande para asar; vierta la mezcla de vino blanco uniformemente sobre el cordero.

Ingredientes que necesitarás

Pierna De Cordero

1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)

Un Par De Parmiginao-Reggiano Afeitados

Aceite De Canola Para Freír

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

2/3 Taza (un Par De Puñados) De Parmigiano O Romano Rallado

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Torcer Cuerdas De Regaliz

Ase en el horno precalentado al grado de cocción deseado, o a una temperatura interna de 145 grados F (65 grados C) durante aproximadamente 90 minutos, volteando el cordero a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Equipo que necesitarás

Para Fiestas

Retire del horno, cubra con una lámina doble de papel de aluminio y deje reposar en un área tibia de 10 a 15 minutos antes de cortar.

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa