Asado de Cerdo Relleno de Jamón y Queso

Name: Asado de Cerdo Relleno de Jamón y Queso
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 chile habanero lomo de cerdo deshuesado asado; 2 zanahorias picadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 4 2 cucharadas de mantequilla derretida deli jamón; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) harina para todo uso; 1 cp. queso parmesano rallado perejil fresco finamente picado; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida Queso suizo o gruyere; 4 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cebolla picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 3 Corteza: migas de galletas graham 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 227 chile habanero champiñones blancos, cortados a la mitad; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

El asado de cerdo Relleno de Jamón y Queso puede ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta hace 4 porciones con 697 calorías, 68g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $5.16 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 49 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano queso gruyere, cebolla, sal y pimienta kosher y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 94%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Asado de Cerdo Relleno de Queso, Asado de Cerdo Relleno de Espinacas, y Asado de Cerdo Relleno de Manzana.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Salpimentar abundantemente el lomo de cerdo por todos lados. En una superficie de trabajo resistente, corte el asado de cerdo 4 veces de manera uniforme, aproximadamente 3/4 del camino hacia abajo del asado. Envuelve cada loncha de jamón alrededor de cada loncha de queso y coloca 1 en cada uno de los 4 cortes. Ata el asado con una cuerda de cocina o asegúralo con palillos de dientes. En un horno holandés, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto. Dora el lomo de cerdo rápidamente para que el asado adquiera color, pero el queso no se derrita.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Lomo De Cerdo

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Mostaza Preparada, Opcional

Delgado-

Equipo que necesitarás

3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente

4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas

Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Retira el asado y reserva.

Agregue las zanahorias y las cebollas a la sartén y cocine hasta que las cebollas estén transparentes y las verduras se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

Lomo De Grasa De Cerdo

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue la harina y revuelva para mezclar. Desglasar con el vino y volver a colocar el asado en la sartén junto con el caldo de pollo y el tomillo. Sazone con sal y pimienta. Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora y 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Retire el asado de la sartén una vez que esté cocido y reduzca la salsa durante 5 minutos. Mientras tanto, caliente una sartén grande a fuego alto, agregue la 1 cucharada de aceite restante y luego los champiñones. Mezcle para cubrir con el aceite y sazone con sal y pimienta, al gusto. Cocine los champiñones hasta que estén dorados, luego agréguelos a la salsa.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

1 Taza De Chalotes Picados