Asado de Cerdo Glaseado de Frutas
El Asado de Cerdo Glaseado con Frutas es un sin gluten y sin lácteos receta con 10 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor de 92g de proteína, 17g de grasa, y un total de 679 calorías. Para $4.98 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Una mezcla de almidón de maíz, vinagre de sidra, raíz de jengibre y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un gran puntuación spoonacular de 85%. Prueba Pollo Asado Glaseado de Frutas, Asado de Cerdo Glaseado, y Chuletas de Cerdo Glaseadas con Frutas para recetas similares.
Instrucciones
Para marinar: En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine el néctar de frutas, la salsa de soja, el vinagre, la raíz de jengibre, el jengibre molido y el azúcar morena.
Mezclar hasta que el azúcar se disuelva.
Agregue la carne de cerdo, selle la bolsa y refrigere durante al menos 3 horas o, si es posible, durante la noche.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Retire la bolsa del refrigerador.
Retire la carne de la marinada, séquela con toallas de papel y dórela en una sartén grande.
Coloque la carne de cerdo dorada en una rejilla en una fuente para asar y hornee en el horno precalentado durante 1 hora (solomillos de 35 a 40 minutos) o hasta que la temperatura interna de la carne haya alcanzado los 145 grados F (63 grados C). Rocíe con la marinada cada 10 minutos mientras hornea. (Nota: Si queda algo de adobo, puede hervirlo y agregar almidón de maíz para obtener una buena salsa.)