Asado de Cerdo Frotado con Especias en Salsa de Cerveza

Name: Asado de Cerdo Frotado con Especias en Salsa de Cerveza
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 libra de eglefino picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 1 pizca Agua caliente (100°F); 1 pizca mejorana seca; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath mostaza seca; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 2 clavo ajo picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hombro; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 1 kilogramos lomo de cerdo deshuesado, cortado en el centro, asado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

El Asado de Cerdo Frotado con Especias en Salsa de Cerveza requiere alrededor 2 horas y 30 minutos de principio a fin. Para $3.18 por porción, obtienes un adobo que sirve a 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 52g de proteína, 13g de grasa y un total de 375 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día del Padre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra lomo de cerdo asado cortado en el centro, mantequilla, ajo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 58% este plato es bueno. Tratar Lomo de Cerdo Asado Frotado con Especias, Cerdo Asado con Especias Lisu, y Mi Asado De Lomo De Cerdo Frotado Con Especias Casi Sin Grasa Favorito para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo. Cocine y revuelva el ajo picado, la pimienta, el orégano, el ajo en polvo, las hojuelas de pimiento rojo, el tomillo seco, la mostaza, la mejorana y la albahaca en mantequilla caliente hasta que estén fragantes, espesas y fáciles de untar, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Ajo En Polvo

Ajo Picado

Tomillo Seco

Mejorana

Mostaza

Orégano

Mantequilla

Pimienta

Extender

Albahaca

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la carne de cerdo en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Esparce la mezcla de ajo por encima del asado y sazona con sal.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Extender

Sal

Vierta la cerveza en el fondo de la sartén para asar y cubra la sartén con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Cerveza

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén Para Asar

Tueste en el horno precalentado durante 45 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el papel de aluminio y continúe cocinando durante 1 hora. Aumente la temperatura a 425 grados F (220 grados C) y cocine hasta que la carne de cerdo esté ligeramente rosada en el centro, aproximadamente 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 145 grados F (63 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Termómetro De Cocina

Retire el asado a un plato para descansar y tienda de campaña con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Coloque la sartén para asar a fuego medio-bajo y bata la harina, la sal de ajo y el polvo de cebolla en el goteo de la sartén. Cocine y bata hasta que la salsa espese, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla En Polvo