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Asado de Cerdo con Miel y Mostaza y Tocino

Asado de Cerdo con Miel y Mostaza y Tocino
El asado de cerdo con miel y mostaza y tocino podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Esta receta hace 6 porciones con 1440 calorías, 53g de proteína, y 56g de grasa cada. Para $4.19 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra miel, sal y pimienta kosher, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Esta receta es del agrado de 13 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 10 minutos. Con una cuchara puntuación de 55% este plato es bastante bueno. Tratar Asado de Cerdo con Miel y Mostaza, Asado de Cerdo Con Miel y Mostaza, y Asado de Cerdo Picante con Miel Y Mostaza para recetas similares.

Instrucciones

1
Equipo especial: cordel de cocina
Equipo que necesitarás
3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente
2
Para la carne de cerdo: Coloque una rejilla para horno en el 1/3 inferior del horno. Precaliente el horno a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
En un tazón pequeño, agregue la mostaza Dijon, la mostaza integral, la miel, el ajo y el romero y mezcle hasta que quede suave. Coloca la carne de cerdo en un molde para hornear de 9 por 13 pulgadas y extiende la mezcla de mostaza de manera uniforme sobre la carne de cerdo. Comenzando por 1 lado, coloque un trozo de tocino, a lo largo, sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza De Grano EnteroMostaza De Grano Entero
Pierna De Cordero, Con HuesoPierna De Cordero, Con Hueso
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Ajo Goya®Ajo Goya®
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Coloca otra rebanada de tocino sobre la carne de cerdo, asegurándote de superponer ligeramente la primera pieza. Continúa con el tocino restante, hasta que el cerdo esté completamente cubierto de tocino. Usando 3 pedazos de hilo de cocina, asegure el tocino en su lugar. Ase por 1 hora. Cubra la sartén, sin apretar, con papel de aluminio y ase por otros 10 a 20 minutos hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de la carne de cerdo registre 160 grados F.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Retire la sartén del horno y transfiera el asado a una tabla de cortar. Cubra la sartén con papel de aluminio y deje reposar la carne de cerdo durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Retire el hilo de cocina y corte la carne de cerdo en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente
7
Para la ensalada: En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón y el aceite hasta que quede suave. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
8
Coloque la rúcula en una fuente grande y rocíe con el aderezo. Acomode las rodajas de cerdo encima y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo CocidoCerdo Cocido
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud10
CelíacosSin Leche
DietasSin GlutenSin Lácteos
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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