Asado de Cerdo con Chutney de Arándanos

Asado de Cerdo con Chutney de Arándanos
El asado de cerdo con Chutney de arándanos podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve 10. Para $1,63 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 8g de grasa y un total de 303 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano clavos de olor molidos, vinagre de sidra, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Tratar Asado de Cerdo con Hierbas y Chutney de Arándanos, Pollo Asado Con Ajo Y Romero Con Chutney De Arándanos Y Nueces, y Asado de Cerdo Chutney de Mango para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande y pesada.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el asado; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que se dore.
3
Retire el asado de la sartén y deje enfriar 10 minutos.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Transfiera el asado a una rejilla en una sartén para asar ligeramente engrasada.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
5
Combine las 2 cucharadas restantes de mantequilla, harina y los siguientes 4 ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
6
Extienda la mezcla de mostaza uniformemente sobre la parte superior y los lados del asado. Inserte el termómetro de carne en la parte más gruesa del asado, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
ExtenderExtender
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
7
Coloque el asado en un horno de 450. Reduzca el fuego a 350 y hornee 1 hora y 20 minutos o hasta que el termómetro para carne registre 16
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
8
Combine la salsa de arándanos y los siguientes 4 ingredientes. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo con frecuencia. Disuelva la maicena en agua; mezcle con la mezcla de arándanos. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De ArándanosSalsa De Arándanos
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
ArándanosArándanos
AguaAgua
9
Retire el asado de la sartén y deje reposar 10 minutos.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Retire el hilo del asado; corte en diagonal a través del grano en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
11
Servir con la mezcla de arándanos.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud8
Revista