Asado de Cerdo a la Parrilla con Ajo y Salvia

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Asado de Cerdo a la Parrilla con Ajo y Salvia

Asado de Cerdo a la Parrilla con Ajo y Salvia

Asado de cerdo a la parrilla con Ajo y Salvia podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 200 calorías, 26g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 17 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Una mezcla de aceite de canola, hojas de salvia, lomo de cerdo asado cortado en el centro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Salado De Cerdo A Salvia Con Salsa De Manzana, Pavo Asado con Salvia y Ajo, y Pavo Asado con Mantequilla de Ajo y Salvia para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. En un tazón pequeño, mezcle el ajo, la salvia, el aceite, la sal y la pimienta. Frote la mezcla de ajo sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AjoAjo
CerdoCerdo
SalviaSalvia
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
TazónTazón
2
Cepille cuidadosamente el aceite en la rejilla de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Coloque la carne de cerdo en la parrilla a fuego medio. Tape; cocine de 35 a 40 minutos, volteándolo ocasionalmente, hasta que el termómetro para carne insertado en el centro de la carne de cerdo esté a 155°.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
4
Retire de la parrilla; cubra con papel de aluminio y deje reposar 5 minutos hasta que el termómetro lea 160 ° F.
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Para servir, corte la carne de cerdo a través del grano en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
CerdoCerdo
6
Adorne con hojas de salvia frescas adicionales si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Salvia FrescaSalvia Fresca
DificultadDificil
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
Revista
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