El asado en olla con verduras asadas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 45g de grasa y un total de 711 calorías. Para $5.12 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra tomates enlatados, hechos de caldo de carne no, sal y pimienta kosher, y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Asado de Una Olla con Verduras Asadas, Asado en Olla con Tubérculos Asados, y Verduras Asadas de Invierno de Pollo Asado para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Caliente un horno holandés grande, con tapa, a fuego medio-alto. Sazonar la carne generosamente con sal y pimienta y espolvoree ligeramente con harina.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Agua Para Permitir
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
3
Agregue el aceite a la olla, coloque la carne en la sartén y dore por ambos lados hasta que esté marrón caoba profundo, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para Permitir
Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
4
Transfiera la carne a un plato.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para Permitir
5
Vierta todo el aceite de la sartén, excepto unas 2 cucharadas.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
6
Agregue la cebolla y el ajo a la sartén y cocine hasta que estén fragantes y suaves, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
7
Agregue los tomates, separándolos a mano a medida que los agrega a la olla, y cocine hasta un rojo ladrillo profundo, aproximadamente 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
8
Agregue el vino y, con una cuchara de madera, raspe los trozos dorados que se adhieran al fondo de la olla.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
9
Agregue el líquido de tomate restante, el caldo de carne, el tomillo y las hojas de laurel, y lleve a ebullición. Devuelve el asado a la olla, mételo en el líquido, tapa y transfiere la olla al horno.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
10
Cocine hasta que el asado esté tierno, aproximadamente 1 1/2 horas.
11
Retire la tapa y continúe cocinando, sin tapar hasta que estén tiernos aproximadamente 1 hora más.
12
Mientras tanto, mezcle las cebollas, las zanahorias, las chirivías y los nabos con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Ny
Aceite De Oliva, Para Tostar
Lomo De Grasa De Cerdo
Nabo
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
13
En una bandeja para hornear en 1 capa. Es posible que tenga que usar 2 bandejas para hornear. Una vez que el asado salga del horno, aumente la temperatura a 450 grados F. Ase las verduras, girando aproximadamente a la mitad de la cocción, hasta que estén caramelizadas y tiernas, aproximadamente de 30 a 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Pan De Nueces Y Pasas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
14
Transfiera el asado a un plato y cubra holgadamente con papel de aluminio. Extraiga la grasa de la superficie del líquido y deséchela. Hierva la salsa a fuego medio-alto y cocine hasta que espese. Para una salsa espesa, mezcle la mezcla de maicena y lleve a ebullición. (Pruebe el grosor de la salsa con una cuchara en un plato y verifique la consistencia). Agregue el perejil, pruebe y ajuste la sal y la pimienta, según sea necesario. Mantenga el asado caliente en la salsa hasta que esté listo para cortar.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo Picadas
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
15
Cortar el asado en rodajas y colocar en un plato, rodear con las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1,5 Kg De Lengua De Res
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
16
Vierta un poco de la salsa por encima y sirva el resto en una olla a un lado.