El asado en olla con verduras asadas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 45g de grasa y un total de 711 calorías. Para $5.12 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra tomates enlatados, hechos de caldo de carne no, sal y pimienta kosher, y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Asado de Una Olla con Verduras Asadas, Asado en Olla con Tubérculos Asados, y Verduras Asadas de Invierno de Pollo Asado para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
2
Caliente un horno holandés grande, con tapa, a fuego medio-alto. Sazonar la carne generosamente con sal y pimienta y espolvoree ligeramente con harina.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
3
Agregue el aceite a la olla, coloque la carne en la sartén y dore por ambos lados hasta que esté marrón caoba profundo, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
Lomo De Grasa De Cerdo
4
Transfiera la carne a un plato.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Vierta todo el aceite de la sartén, excepto unas 2 cucharadas.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
6
Agregue la cebolla y el ajo a la sartén y cocine hasta que estén fragantes y suaves, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
7
Agregue los tomates, separándolos a mano a medida que los agrega a la olla, y cocine hasta un rojo ladrillo profundo, aproximadamente 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
8
Agregue el vino y, con una cuchara de madera, raspe los trozos dorados que se adhieran al fondo de la olla.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
Lomo De Grasa De Cerdo
9
Agregue el líquido de tomate restante, el caldo de carne, el tomillo y las hojas de laurel, y lleve a ebullición. Devuelve el asado a la olla, mételo en el líquido, tapa y transfiere la olla al horno.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
Lomo De Grasa De Cerdo
10
Cocine hasta que el asado esté tierno, aproximadamente 1 1/2 horas.
11
Retire la tapa y continúe cocinando, sin tapar hasta que estén tiernos aproximadamente 1 hora más.
12
Mientras tanto, mezcle las cebollas, las zanahorias, las chirivías y los nabos con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Aceite De Oliva, Para Tostar
Lomo De Grasa De Cerdo
Nabo
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
13
En una bandeja para hornear en 1 capa. Es posible que tenga que usar 2 bandejas para hornear. Una vez que el asado salga del horno, aumente la temperatura a 450 grados F. Ase las verduras, girando aproximadamente a la mitad de la cocción, hasta que estén caramelizadas y tiernas, aproximadamente de 30 a 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
14
Transfiera el asado a un plato y cubra holgadamente con papel de aluminio. Extraiga la grasa de la superficie del líquido y deséchela. Hierva la salsa a fuego medio-alto y cocine hasta que espese. Para una salsa espesa, mezcle la mezcla de maicena y lleve a ebullición. (Pruebe el grosor de la salsa con una cuchara en un plato y verifique la consistencia). Agregue el perejil, pruebe y ajuste la sal y la pimienta, según sea necesario. Mantenga el asado caliente en la salsa hasta que esté listo para cortar.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Camarones Salteados
15
Cortar el asado en rodajas y colocar en un plato, rodear con las verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1,5 Kg De Lengua De Res
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
16
Vierta un poco de la salsa por encima y sirva el resto en una olla a un lado.