Arroz Verde con Chiles Asados y Puerros

Name: Arroz Verde con Chiles Asados y Puerros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 3 granos de pimienta negra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria en rodajas finas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio en rodajas finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tallos de cilantro picados en trozos gruesos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tallos de perejil de hoja plana picados en trozos gruesos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil de hoja plana frescas y sueltas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas frescas de cilantro sin apretar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rebanadas finas de puerro; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puerro en rodajas finas (unos 3 grandes); 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/2 taza de queso Monterey Jack rallado; 1 ramita de orégano fresca; 2 chiles poblanos; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz de grano largo sin cocer; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 1 ramita de tomillo fresca; 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 onza de licor de fusión con clasificación X

El Arroz Verde con Chiles Asados y Puerros es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 6 personas. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 6g de grasa y un total de 273 calorías. Dirígete a la tienda y compra sal marina, hojas de perejil de hoja plana, ramita de tomillo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, lo cual es bastante bueno. Tratar Patatas Fritas Caseras de Hierro Fundido con Chiles Verdes Asados, Cilantro, Cebollas Verdes, Achicoria y Aderezo Cremoso de Ajo, Albóndigas de Pavo con Chiles Verdes Asados al Fuego, y Pollo Cocido a Fuego Lento con Chiles Verdes de Nuevo México Asados para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar el caldo, combine los primeros 10 ingredientes en una cacerola mediana; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos. Colar a través de un colador forrado de gasa en un tazón y desechar los sólidos. Reserve 3 tazas de caldo; reserve el caldo restante para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Equipo que necesitarás

Estopilla

Colador

Sartén Para Salsa

Tazón

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Para preparar el arroz, coloque los chiles poblanos en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio; ase a la parrilla durante 8 minutos o hasta que estén ennegrecidos y carbonizados, volteándolos después de 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile Poblano

Arroz

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Colóquelo en una bolsa de plástico con cremallera; selle.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Dejar reposar 15 minutos. Pelar y desechar las pieles.

Corte una hendidura longitudinal en cada chile; deseche las semillas y los tallos. Ponga los chiles a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Semillas

Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue 2 tazas de puerro y arroz; saltee durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Arroz

Agregue 2 3/4 tazas de caldo, 3/4 cucharaditas de sal y la hoja de laurel; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 18 minutos o hasta que se absorba el líquido.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Sal

Retirar del fuego; desechar la hoja de laurel. Espolvorea el arroz con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Arroz

Combine 1/4 taza de caldo, chiles poblanos asados, hojas de perejil y hojas de cilantro en una licuadora o procesador de alimentos; procese hasta que quede suave. Dobla suavemente la mezcla de chile en el arroz.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco