Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el arroz frito Yang Chow. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 756 calorías, 20g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Si tienes a mano una pizca de sal, jengibre, arroz de grano corto y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es típica de la cocina china. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Cómo cocinar: Arroz frito Yang Chow (Yeung Chow, Yang Zhou) , Arroz frito Yang Chow (Yeung Chow, Yang Zhou) , y Arroz Frito Yang Chow.
Instrucciones
1
Caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue la mitad de los huevos; revuelva para cubrir el fondo de la sartén de manera uniforme.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Espolvoree con 1/8 de cucharadita de pimienta y una pizca de sal; cocine durante 3 minutos o hasta que el huevo esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Sal
Huevo
4
Retire el huevo de la sartén, corte en rodajas finas y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Limpie la sartén con una toalla de papel.
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Sartén
6
Caliente las 4 cucharaditas restantes de aceite en la sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Agregue 1 taza de cebolla, jengibre y ajo; saltee 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Jengibre
Cebolla
8
Agregue los huevos restantes y el arroz; saltee 3 minutos. Agregue la mitad de las tiras de huevo reservadas, las 3/4 tazas restantes de cebolla, la 1/8 cucharadita restante de pimienta, la salsa de soja, la 1/2 cucharadita de sal y los guisantes; cocine 30 segundos, revolviendo bien para combinar. Cubra con las tiras de huevo restantes y cilantro.
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