Arroz Frito para Los Amantes de las Verduras

El Arroz Frito de los Amantes de las Verduras es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano guarnición. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 228 calorías, 8g de proteína, y 7g de grasa cada. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida china. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes brotes de bambú, champiñones, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 38%, que no es tan excepcional. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Arroz Frito para los Amantes del Tocino, arroz frito con verduras, cómo hacer arroz frito con verduras / arroz s, y Arroz Frito con Verduras.
Instrucciones
Colocar el arroz y el agua en una cacerola mediana y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Transfiera a un recipiente mediano y colóquelo en el refrigerador durante 1 hora o hasta que se enfríe.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén mediana a fuego medio. Agregue la cebolla y el ajo, y cocine hasta que estén tiernos.
En un tazón mediano, mezcla los huevos y 1 cucharada de salsa de soja. Revuelva en la sartén mediana y cocine hasta que ya no quede líquido.
Retire la cebolla, el ajo y los huevos del fuego y reserve. Corta los trozos grandes de huevo en trozos pequeños.
Caliente el aceite restante en una sartén grande y pesada a fuego medio. Agregue el apio, los champiñones y el pimiento verde. Cocine hasta que estén tiernos pero firmes. Agregue el arroz, los brotes de bambú, las zanahorias y los guisantes de nieve. Sazone con el resto de la salsa de soja. Cocine y revuelva durante 5 minutos, o hasta que el arroz se caliente completamente.
Mezcle la cebolla, el ajo y los huevos.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Lubanzi Chenin Blanc con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
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Lubanzi Chenin Blanc
El Lubanzi Chenin Blanc 2018 está elaborado a partir de una mezcla de cepas de arbusto de cultivo seco más antiguas y de vides de riego por goteo más jóvenes. Su profundo color pajizo apunta tanto a la frescura madura como a la complejidad. La nariz trae frutas tropicales y de hueso primero, provocando pensamientos de mandarina y lichi. En boca es redondo y carnoso, empujando de nuevo el lichi hacia adelante, junto con el melocotón blanco, el albaricoque y la manzana verde, todo llevado por un toque de acidez elevada. Hay brillo y un ligero toque de pan recién horneado en todo. El acabado es largo, suave y cariñoso.