Arroz Frito de Cerdo a la Barbacoa

El arroz Frito con cerdo a la barbacoa podría ser solo el Chino la receta que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 1046 calorías, 35g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal y se hace en aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Una mezcla de salsa, huevos, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para consumir el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Algunas personas hicieron esta receta, y 10 dirían que dio en el clavo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 89%. Esta puntuación es impresionante. Tratar Cerdo Desmenuzado a la Barbacoa en Olla de Cocción Lenta, Arroz Frito de Cerdo, y Arroz Frito de Cerdo para recetas similares.
Instrucciones
Cerdo: En un tazón mediano, agregue la salsa de soja y ostras, el jengibre y el ajo, y el aceite de sésamo.
Agregue la carne de cerdo y deje marinar durante 1 hora en el refrigerador.
Calienta la parrilla a fuego medio-alto y asa la carne de cerdo por ambos lados hasta que esté lista.
Calienta el adobo restante a 165 grados F y úsalo para rociar la carne mientras se cocina. Cuando la carne esté casi cocida, glasee ambos lados con salsa agridulce y deje que termine de cocinarse mientras la salsa se carameliza sobre la carne.
Retirar de la parrilla, dejar reposar durante 10 minutos y cortar en trozos de 1/2 pulgada.
Arroz: Mientras la carne de cerdo está en pie, caliente el aceite en un wok o sartén grande a fuego alto hasta que el aceite casi comience a humear.
Agregue el jengibre, así como todas las verduras, excepto el ajo. Cocine por 3 minutos, o hasta que las verduras estén cocidas, luego agregue el ajo. Antes de que el ajo se dore, agregue el arroz y mezcle rápidamente para que el arroz no se pegue a los lados del wok o sartén.
Una vez que toda la mezcla esté bien combinada, vierta los huevos batidos sobre el arroz y las verduras, y revuelva rápidamente hasta que todo el huevo esté cocido.
Agregue la salsa de soja, la salsa de ostras y el aceite de sésamo.
Mezcle bien y luego agregue la carne de cerdo.
Decora con cebolletas y semillas de sésamo.
Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc
Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc son excelentes opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Blue Fish Sweet Riesling con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 13 dólares por botella.
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