Arroz Frito con Huevo y Tocino

Name: Arroz Frito con Huevo y Tocino
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. (alrededor de 8 tiras) tocino, picado en trozos grandes; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pasta de chile; 1 dejar Cebolletas en rodajas y / o cilantro picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco cocido; 1 1 libra de calabacín, ajo de diente mediano, picado (aproximadamente; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre picado o rallado; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes verdes congelados descongelados; 1 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de sésamo tostado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 3 huevos batidos, más 4 huevos enteros sin romper

Arroz Frito con Huevo y Tocino

La receta de Tocino y Arroz Frito con huevo podría satisfacer su antojo chino en aproximadamente 15 minutos. Una porción contiene 462 calorías, 16g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.26 por porción. 324 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano aceite vegetal, huevos, salsa de soja y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar los guisantes, puede seguir este plato principal con el Postre de Fresa Fácil de Peasy como postre. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Arroz Frito con Tocino, Arroz Frito con Tocino, y Arroz Frito Con Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente, aproximadamente 10 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiéralo a un plato forrado con toallas de papel para escurrir.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Vierta el exceso de grasa de tocino en un tazón pequeño, enjuague y limpie la sartén, luego vuelva a calentar a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Agregue una cucharada de grasa de tocino y caliente hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté transparente, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el jengibre y el ajo y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Agregue 3 cucharadas más de grasa de tocino a la sartén (si no hay suficiente grasa de tocino, agregue aceite vegetal para compensar la diferencia), luego agregue arroz enfriado. Cocine, revolviendo y agitando constantemente, hasta que se separen los granos de arroz, presionando para romper los grumos con una espátula, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Goteo De Tocino

Grano

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Agregue los guisantes y mezcle hasta que los ingredientes se combinen uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Mueva el arroz a los lados de la sartén, creando un pozo en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el huevo batido. Cuando empiece a cuajar, mézclalo en el arroz.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Huevo

Agregue la salsa de soja, la pasta de chile y el aceite de sésamo, y revuelva y mezcle para combinar hasta que esté bien cubierto.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Chile

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Mezcle el tocino reservado, cubra y retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Caliente el aceite vegetal en una sartén antiadherente grande a fuego alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los huevos enteros y fríalos a la cocción deseada, condimente al gusto con sal y pimienta. Divida el arroz en 4 platos, cubra cada plato con un huevo frito, espolvoree con cebolletas y/o cilantro y sirva inmediatamente con salsa de chile extra para pasar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa De Chile

Huevo

Cebollas Verdes

Condimento

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Arroz

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

(alrededor de 8 tiras) tocino, picado en trozos grandes 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pasta de chile 1dejar

Cebolletas en rodajas y / o cilantro picado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz blanco cocido 11 libra de calabacín,

ajo de diente mediano, picado (aproximadamente 1Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre picado o rallado 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes verdes congelados descongelados 13 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de sésamo tostado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 3

huevos batidos, más 4 huevos enteros sin romper

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Las grabaciones de campo de Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parecen un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.