Arroz de coco

Arroz de coco
El arroz de coco podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta vegetariana sin gluten y ovo lacto sirve 10 y cuesta 86 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 3g de grasa y un total de 401 calorías. 25 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Vaya a la tienda y recoja cebollas, latas de ml de leche de coco, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación no es tan impresionante. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Curry Rojo de Coco Tailandés Vegano Picante con Arroz de Coco y Azafrán, Pollo al horno con lima de coco y arroz pegajoso de mango de coco, y Tofu al Curry de Coco con Judías Verdes y Arroz de Coco.

Instrucciones

1
En una cacerola grande o cazuela con tapa, ablande suavemente las cebollas en el aceite y la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Cuando realmente suave, agregue el arroz y cocine, revolviendo, durante un par de minutos. Vierta la leche de coco con 2 latas de agua. Llevar a fuego lento suave, revolviendo, luego tapar, bajar el fuego al nivel más bajo y cocinar durante 10-15 minutos, raspando el fondo regularmente con una cuchara de madera para evitar que se pegue. Compruebe el arroz: debe ser pegajoso y cremoso, pero no acuoso, y no muy cocido, pero un poco crujiente. Coloque en un tazón grande que quepa en un microondas y cúbralo con una película adhesiva. Enfriar hasta que esté listo para servir, por un máximo de un día.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
AguaAgua
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
MicroondasMicroondas
TazónTazón
3
Para servir, haz un agujero en la película adhesiva y calienta en el microondas durante 8 minutos a fuego alto, revolviendo hasta la mitad, hasta que esté bien caliente y cocido.
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
4
Agregue un poco de sal y revuelva con un tenedor para romper los granos.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
SalSal
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones10
Puntuación de Salud4
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