Arroz con Pollo con Salsa Verde

Name: Arroz con Pollo con Salsa Verde
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras blanqueadas, tostadas; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cortados en cubitos con líquido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salchichas de chorizo secas (aproximadamente, cortadas en trozos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas; 2 dientes de ajo picados; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 1 lima, jugo de limón; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio, caliente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva dividido; 1 Cebolla española, picada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada orégano seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas verdes rellenas de pimiento; 1 pimiento rojo, sin semillas y picado; 6 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pimentón dulce; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco de grano largo; 1 kilogramos pollo entero, cortado en 10 porciones

Arroz con Pollo con Salsa Verde

Arroz con Pollo con Salsa Verde sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 53g de proteína, 88g de grasa y un total de 1264 calorías. Para $4.16 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 2 horas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por Foodnetwork. Ve a la tienda y compra hojas de cilantro, aceite de oliva, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el arroz blanco, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche al Horno como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 77%. Similar recetas Un Pollo Verde Peruano más Saludable con Arroz y Quinua (Arroz con Pollo Verde), Salsan Arroz con Pollo, y Pollo Con Salsa Verde.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Enjuague los trozos de pollo y séquelos con palmaditas. En un tazón pequeño, mezcla 2 cucharadas de aceite, sal, pimienta, comino, orégano, pimentón y pimienta de cayena. Frote cada pieza de pollo con la pasta de especias y refrigere por lo menos 20 minutos para que se desarrolle el sabor.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Canelones

Pasta De Especias

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Onzas Fluidas De Agua Fresca

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

En una cazuela pesada a prueba de horno con tapa, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite. Freír el chorizo a fuego medio hasta que esté crujiente y quede graso.

Ingredientes que necesitarás

Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Retirar el chorizo con una cuchara ranurada y escurrir sobre toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Coloque el pollo en la sartén, con la piel hacia abajo y dore por todos los lados, aproximadamente 10 minutos

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Retirar de la sartén y reservar. Haga un sofrito salteando la cebolla, el ajo, el pimiento y las hojas de laurel; cocine hasta que las verduras estén muy suaves y casi disueltas. Agregue el arroz para que los granos estén bien cubiertos con el sofrito.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

Lomo De Grasa De Cerdo

Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Añadir los tomates y el caldo, sazonar con sal y pimienta. Devuelve el chorizo y el pollo a la sartén. Llevar la mezcla a ebullición y dejar cocer a fuego lento durante 5 minutos. Cubra y transfiera la olla al horno.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

4 Tomates Rojos Medianos

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Hornear durante 20 minutos o hasta que el pollo esté hecho y el arroz esté tierno y haya absorbido el líquido. Esparcir las aceitunas por encima del pollo y el arroz antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Masa De Pan De Maíz

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Para preparar la Salsa Verde: En un mortero o procesador de alimentos, triturar todos los ingredientes para formar una pasta suelta.

Ingredientes que necesitarás

Lata) Salsa Verde Enlatada

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Adorne el Arroz Con Pollo con Salsa Verde antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Lata) Salsa Verde Enlatada

Equipo

Para Decorar Sándwiches

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Mortero Y Mortero

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Ingredientes

Porciones:

lomo de grasa de cerdo 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

almendras blanqueadas, tostadas 4251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates cortados en cubitos con líquido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salchichas de chorizo secas (aproximadamente, cortadas en trozos de 1 pulgada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas 2

dientes de ajo picados 4Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 1

chile jalapeño, sin semillas y picado 1

lima, jugo de limón 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio, caliente 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva dividido 1

Cebolla española, picada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

orégano seco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas verdes rellenas de pimiento 1

pimiento rojo, sin semillas y picado 6camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 2Trozos de caramelo de la barra Heath

pimentón dulce 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz blanco de grano largo 1kilogramos

pollo entero, cortado en 10 porciones

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar el tiro con arco en la Cumbre del Valle de Willamette, Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.