Arroz con Pato y Albaricoques
El arroz con pato y albaricoques podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.33 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 28g de grasa y un total de 580 calorías. Si tiene albaricoques, hilos de azafrán, patas de pato confitadas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el arroz arborio, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche de Chocolate como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Pato al Romero con Albaricoques, Pechuga de Pato Frotada con Romero con Albaricoques Caramelizados, y Pechuga de Pato con Salsa de Cerezas Frescas y Albaricoques a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 37
En una sartén grande a prueba de horno, calienta el aceite hasta que brille.
Agregue la cebolla y el ajo y cocine a fuego moderado hasta que se ablanden, durante 5 minutos.
Agregue el tomate y cocine hasta que se ablande, durante 5 minutos. Agregue el pimentón y el azafrán.
Agregue el arroz y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.
Agregue la mitad del caldo y cocine a fuego lento suavemente hasta que se absorba, 8 minutos. Agregue el pato, el chorizo, las aceitunas y los albaricoques y sazone con sal y pimienta.
Añadir el caldo restante y llevar a ebullición.
Hornear la sartén destapada hasta que el arroz absorba el líquido y esté tierna, 16 minutos.