Arroz Con Azafrán y Jengibre Con Sopa De Curry Rojo Tailandés

La receta de Arroz con Azafrán y Jengibre Con Sopa de Curry Rojo Tailandés está lista en unos 15 minutos y es definitivamente un súper sin gluten, sin lácteos, y pescatariano opción para los amantes de la comida india. Esta receta sirve 4 porciones con 495 calorías, 28g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $5.43 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Otoño será aún más especial con esta receta. Una mezcla de sal kosher, sopa de curry tailandés, mezcla de champiñones gourmet y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el arroz jazmín, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche Vegano de Almendras como postre. Funciona bien como un plato principal caro. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Curry Rojo Tailandés con Verduras, Curry Rojo de Coco Tailandés Vegano Picante con Arroz de Coco y Azafrán, y Sopa Tailandesa de Curry Rojo, Leche de Coco y Fideos de Arroz para recetas similares.
Instrucciones
Preparar arroz: Ponga a hervir 2 tazas de caldo de verduras y los siguientes 4 ingredientes en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento de 15 a 18 minutos o hasta que se absorba el líquido y el arroz esté tierno.
Retirar del fuego y mantener caliente.
Prepare la sopa: Pele los camarones; devein, si lo desea.
Ponga a hervir la leche de coco y los siguientes 3 ingredientes en una cacerola grande a fuego medio.
Agregue los camarones, los guisantes y los champiñones. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, de 5 a 6 minutos o solo hasta que los camarones se vuelvan rosados y las verduras estén tiernas.
Coloca el arroz con cuchara en tazones. Cubra con sopa y espolvoree con cilantro. Sazonar con sal al gusto.